雖然很不道德，但是有時真的吃不下，又冰到壞掉，
有時豆子放很久快放一年了，聽說會有黃菊毒素，所以都不敢吃，就丟掉。
反正就有時會不小心忘了吃，或煮太多就只好丟掉，
這樣很浪費，也有很強的罪惡感，請問該怎麼作才能記得吃，又不煮太多，還
沒煮的又可以保持新鮮。
2006-07-10 15:05:31 · 8 個解答 · 發問者 Anonymous in 家居與園藝 ➔ 維修
~"~ 食物~放~~ 一 ~~~年~~~~
小心"健康阿"下次不要弄那麼多了........
我是覺得這不是"道德"問題......
這根本是"環境衛生"問題"@@
2006-07-10 15:10:41 · answer #1 · answered by SU 4 · 0⤊ 0⤋
會!會有罪惡感!!
尤其是我才剛看完一本絕版書...."秋霜寸草心"之後更是如此....
建議你一次不要買過多的量,如果是生鮮蔬菜的話建議及早吃完
我的家庭人口最簡單只有我和我先生兩人
以前像買了一把空心菜＄15,卻是一大把....
結果我們吃了四餐還吃不玩...
於是就配合其他的料理...如需青菜的料理一律就加吃不玩的空心菜..
於是形成湯麵啦,魚丸湯啦.....一律都是空心菜..
一副不把它吃完不甘心的模樣...
如果不小心煮太多,又隔餐熱了好多次,,導致食物已不新鮮
那就只好丟掉,....
建議你把未吃的食物放冰箱較外圍處...每次打開冰箱就看到
這樣才不會忘記!!並且也可多方嘗試相同的菜不同的料理
這樣既省錢又有成就感呢!!
也可把放到壞的菜或剩菜的量降到最低!!
嘗試看看喔!!
2006-07-11 05:38:15 · answer #2 · answered by 小薇 4 · 0⤊ 0⤋
既然已經過了那麼久,
應該也壞了吧!
如果丟掉會有罪惡感,
那就回收做廚餘阿,
既不浪費又二次利用!!
2006-07-10 17:13:39 · answer #3 · answered by 年糕 5 · 0⤊ 0⤋
煮東西的時候 , 要按多少人吃的份量來煮 , 比較不會浪費 . 要養成每個星期一次清冰箱的習慣 . 食物不宜超過一星期 , 放在冰箱過久 , 一樣會腐敗 , 很不衛生 , 不如少煮 . 每餐吃新鮮的 , 冰箱也不會被佔滿 . 煮菜前 , 先檢查冰箱內的剩菜 , 就不會忘記吃剩菜了 , 另外 ; 先買的蔬果要先吃掉 , 新買的先放着 , 等舊的吃完再吃 . 否則舊買的食物會壞掉 , 丟掉又浪費 , 不是嗎 ?
要懂得惜福呀 ! 世上還有很多沒糧食吃的人 , 甚至餓死 , 當你丟食物時 , 多為他們想一想吧 , 也許有人就等這一口糧救命吶 !
所有的食物 , 都是農民辛苦耕耘得來的 , 要知盤中餐 , 粒粒皆辛苦 . 雖然你是化錢買來的 , 但他們辛苦的收穫 , 可不是種來給你糟蹋的 .
千萬不要再浪費了 ! 人的一生 , 能吃多少糧食是已注定的 . 不知惜福的話會折掉自己的福份 ! 阿彌陀佛 !
2006-07-10 16:38:30 · answer #4 · answered by nancy 7 · 0⤊ 0⤋
在買東西的時候就該考慮到自己吃不吃的完
依照需求去買就不太會有這樣的問題
2006-07-10 15:27:00 · answer #5 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
把剩菜倒掉為啥會有罪惡感...(而且你是倒壞ㄉ)
難道要吃壞肚子比較不會有罪惡感ㄇ= =+
下次先斟酌你要吃的量~或是你今天想吃多少
然後買菜時~先看看冰箱有沒有還沒有煮ㄉ菜之類的~
這樣就不會有"忘記吃"或是"沒吃完"ㄉ事情發生囉!!!!!!!!!
2006-07-10 15:18:13 · answer #6 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
你就...每天要煮東西之前在ㄑ超市買食材咩...
不要一次買太多~
只要買你想要吃ㄉ東西就好ㄌ
要衡量你ㄉ食量有多大~再買需要ㄉ食材量就好ㄌ
不要ㄑ菜市場或是黃昏市場買
因為有時候會想說~反正特價~吃不完明天在吃咩~結果...買一買回家放著壞掉
這樣就不會有食材太多煮不完吃不完ㄉ困擾ㄌ...
另外~買一個白板(不要太小ㄉ)
每次有吃剩下ㄉ東西~就在白板上寫備忘錄~
字寫大一點...掛在顯眼ㄉ地方提醒自己~^^~
2006-07-10 15:15:45 · answer #7 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
如果你是買豆子的話,可以買真空包,這樣放在常溫下就不怕有什麼異狀了,不然放在冷凍也可以,這樣就可以保持新鮮了,如果你怕忘了吃,可以寫一張便條,寫煮好食物的日期,然後用一塊磁鐵貼在冰箱門上,這樣你每天開冰箱就會注意到便條紙上的食物日期了!
2006-07-10 15:11:51 · answer #8 · answered by super-man 5 · 0⤊ 0⤋