quindi sono CELIACA?
2006-07-04 23:24:44 · 4 risposte · inviata da beatrix 5 in Salute ➔ Salute - Altro
no
2006-07-04 23:34:33 · answer #1 · answered by penelope 1 · 0⤊ 1⤋
basta eliminare il dado ( si può trovare quello senza glutamannato) e i cibi confezionati o almeno leggere che sull'etichetta non ci sia , ma per precauzione cerca di mangiare solo cibi freschi ci guadagni anche in salute
2006-07-05 10:59:09 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no, il glutammato di sodio lo trovi comunemente nei dadi ed è strausato nella cucina cinese.
il celiaco non digerisce i carboidrati ( quindi pane, pasta, ect)
2006-07-05 06:41:15 · answer #3 · answered by Giada 5 · 0⤊ 0⤋
Non sei celiaca : i celiachi sono intolleranti al glutine
http://www.benessere.com/dietetica/arg00/celiachia.htm
Anche io sono intollerante al glutammato di sodio che è contenuto in molti alimenti preconfezionati , io soffro infatti di forti cefalee e il glutammato di sodio è uno dei maggiori responsabili. Quindi io direi che magari anche tu soffri di mal di testa...Speriamo di no, che è da impazzire...
www.chemalditesta.it
2006-07-05 06:41:10 · answer #4 · answered by Cassidy 6 · 0⤊ 0⤋