未成熟的蓮子或蓮蓬有毒?

Question

我去一個地方遊玩.看到一大池塘的蓮花
因為很多人在摘蓮蓬.未成熟的也在採
不過有人說未成熟的蓮蓬或未成熟的蓮子有毒?
但是他指的好像是連摸都有毒..
事實是這樣ㄇ?

Answer 1

蓮子【來源】睡蓮科（Nymphaeaceae）植物蓮（Nelumbo nucifera Gaertn）的種子。 【形態】多年生水生草本。葉盾形，高出水面，直徑25-90，粉綠色，下面有粗大葉脈；葉柄有刺毛。花單生於花梗頂端，直徑10-25；萼片4-5，早落；花瓣多數，紅色、粉紅或白色；雄蕊多數，花葯線形，黃色，花托於果期膨大呈蓮蓬頭狀，海綿質。堅果撱圓形或卵形。 【產地】台灣、湖南、湖北、福建、江蘇、浙江、江西、山東、安徽、山西、河南、遼寧、黑龍江、雲南、貴州、陝西等地。 【成分】含牛角花糖苷（lotusine）、和鳥胺（demethylcoclaurine）、蓮心鹼（liensinine）、異蓮心鹼（isoliensinine）、澱粉、棉子糖、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵鹽。 【性味】甘、澀、溫、無毒。  【歸經】入心、脾、腎經。 【功能、主治】補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。用於脾虛久瀉、遺精帶下、心悸失眠                    立夫中醫藥展示館另提供網友旅遊,貼於網路之記述片段如下:此時的太陽已經挪到高空，二十一世紀第一天的泰國一樣炙熱。花了約二十分鐘駛回碼頭，上岸。岸上一株被遺落的睡蓮，花柄有一個人高！當地人採集睡蓮不知是何用處？或許炒麵中類似蓮藕的蔬菜，便是睡蓮的花梗？步出公園，停車場邊許多當地小販正在販售蓮篷，選取尚未成熟的蓮蓬，越嫩越好，取出蓮子撥去外皮即可生食，味道如花生。如果太老，「憐（蓮）子心中苦」矣！http://www.wetland.org.tw/about/hope/hope21/21-8.htm   <------上述資料來源提供參考