想要吃熱熱的肉粽，不想吃到裡面還是冰冰的肉粽，
大約要蒸多少時間呢？
2006-05-29 21:02:08 · 4 個解答 · 發問者 意涵 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
蒸粽子的話..用一杯水蒸到他跳起來之後..不要拔插頭繼續在保溫的狀態悶個10分鐘..就可以達到內外都熱囉~
2006-06-02 22:52:20 · answer #1 · answered by 彤彤 5 · 0⤊ 0⤋
可以用廚房餐紙(厚的那種)，整張弄濕，包在粽子外面(連葉子)微波2~3分鐘，打開查看如果中間還沒變熱，可以把葉子拿掉對半切擺碗裡，淋上一點開水，在碗上包保鮮膜，再加熱1分鐘就可以啦～～
因為每台微波爐的瓦數不一樣，所以分鐘數也會有不一樣，如果不想對半切又怕中間不夠熱，可以換一張濕餐紙，重覆微波一次也可以 *^.^*
2006-06-03 23:08:35 · answer #2 · answered by sabrina0507wu 5 · 0⤊ 0⤋
用鍋子蒸,水煮沸五分鐘後熄火,並悶個十幾分鐘,就OK了(可有效節省瓦斯)
2006-06-03 21:16:07 · answer #3 · answered by 婆仔 5 · 0⤊ 0⤋
我自己的經驗冷凍的粽子大概30-40分吧如果只是冷藏的粽子大約15-25分就好了
2006-05-29 21:19:30 · answer #4 · answered by ﹋舞晴羽☆〞 3 · 0⤊ 0⤋