醋跟酵素有什麼不一樣呢？

Question

如題~~醋跟酵素有什麼不一樣呢？他們的功用好像差不多，但每次問業者都說不一樣但我就是聽不出來有什麼不一樣...不知那位大大可以清楚、明白的告訴我呢？先謝囉...

Answer 1

轉載~http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305083020383
不等於ㄟ, 有些地方相同,有些不同
[酵素與醋相同的地方]
製作方法相同,都是利用菌種發酵來萃取材料養份,經萃取過的養份,分子細小,身體容易吸收
[酵素與醋不同的地方]
1.以日本的說法來看, 通常酵素是指多種蔬果的發酵液,而醋是單一蔬果
2.因為酵素是多種蔬果的發酵液,所以發酵菌類通常超過一支,而醋只要單一醋酸菌即可
3.因為酵素是多種蔬果的發酵,理論上來說,發酵時間通常需要比醋長一點

轉載~http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1205072915842
醋與酵素是兩個不同的東西
不管你是哪種醋成分都相似！
酵素參與體內代謝，老人家代謝低當然酵素低。
就算給老人家酵素也不會增加代謝！
喝水也胖？除非你水腫！否則會胖都是熱量堆積，吃多動少必定胖，不要怪喝水！
醫學報導並未明白指出酵素與減肥相關。
有些產品為了促銷才與減肥扯上關係。

我幫你找了這二篇...希望對你有所幫助!!