我想要自己做海綿蛋糕(一般生日蛋糕)，請問一些基本需要的器具可以到哪裡去購買，又需要些什麼器具呢？ 還是哪裡有賣整組配好的材料及器具呢？
2006-05-26 10:25:43 · 2 個解答 · 發問者 『 小韋 』 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
我要做海綿蛋糕，請問一些基本器具可以去哪買這裡的資料供你參考,找看看有沒有離你近的店家如果是外縣市.請上網找烘焙材料行就ok了向日葵烘焙DIY 02-87715775台北市敦化南路1段160巷16號 媽咪商店(02)2369-9868台北市師大路117巷6號全家烘焙材料行營業時間：9：00~21：00，星期一休息 2932040589317273 台北市羅斯福路5段218巷36號（萬隆捷運站旁的巷子裡）洪春梅西點器具(02)2553-3859台北市民生西路389號 白鐵號(02)2551-3731台北市民生東路二段116號榮珍烘焙原料行 (02)886-62665 台北市士林區德行東路322號1樓明瑄烘培原料行 (02)87519662 台北市內湖區港墘路 38號
2006-05-26 15:48:43 補充：
如果還有問提.請你去問(烘焙原料行)的老闆.資訊會比較正確.在這裡回答的大部份是網路資料.........
2006-05-26 11:42:33 · answer #1 · answered by 德國 7 · 0⤊ 0⤋
（傳統型海綿蛋糕）
器具方面：打蛋器、烤盤、烤爐（箱）、篩子
材料方面：雞蛋、麵粉、細沙糖、奶油
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1.食品材料行（麵粉、糖粉、奶油）
2.大型賣場（烤盤、打蛋器）
3.電器賣場（烤（爐）箱）
2006-05-26 10:30:37 · answer #2 · answered by 小玩子 2 · 0⤊ 0⤋