如鮭魚、鮪魚、海膽、干貝、花枝、扇貝、......等等
的日文說法以及羅馬拼音的發音
要去日本大啖美食
但不知如何點想要吃的東西
請幫幫忙
2006-05-19 08:11:26 · 4 個解答 · 發問者 ? 2 in 社會與文化 ➔ 語言
握り寿司（にぎりすし握壽司) :
おおトーロー
マグロ（鮪 / 鮪魚）
ひらめ（平目 / 比目魚）
はまち（浜地 / 紅甘 . 鰤幼魚）
すずき（鱸 / 鱸魚)
サケ（鮭 / 鮭魚）
えび（海老 / 蝦子）
あまエビ（甘えび / 甜蝦）
しめさば（しめ鯖 / 醋漬鯖魚 ）
たこ（蛸.章魚/章魚）
イカ（烏賊/花枝.烏賊)
イクラ（いくら/鮭魚卵)
とびこ（とび子/飛魚子)
うに（海胆.雲丹/海膽)
あじ（鯵/竹夾魚)
ホタテガイ（帆立貝.ホタテ貝/帆立貝）
とりがい（鳥貝/鳥貝.鳥蛤)
以上列舉一些握壽司的食材!
欲知詳情可至書局找一本介紹日本料理的書!
書名是"order日本料理大丈夫"
它是以全彩圖畫的方式來介紹日本料理,當中除了介紹菜單也有介紹一些禮儀!
若日文不是很OK的她也都有附上羅馬拼音!
這本書一百多塊錢而已很便宜也蠻不錯的一本書!
2006-05-19 21:31:07 · answer #1 · answered by 木村小步 2 · 0⤊ 0⤋
也謝謝其他的解答喔
2006-05-21 22:21:42 · answer #2 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
鮪魚應該是まぐろ,糾正一下
2006-05-19 20:01:59 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
鮭（さけ、sake)鮪（まくろ,makuro)海胆（うに,uni)貝柱（かいばしら、kaibasira),烏賊（いか、ika)蛸（たこ、tako),蝦（えび、ebi)アジ（azi)、イワシ(iwasi)、カジキマグロ(kazikimaguro)、カツオ(katuo)、カレイ(karei)、サケ(sake)、サバ(saba)、サンマ(sannma)、スズキ(suzuki)、タイ(tai)、ハマチ(hamati)（ブリ(buri) - カンパチ）(kannpati)、ヒラマサ、ヒラメ、マグロ（トロ）、メカジキ、アイナメ アオヤギ、赤貝、ホタテガイ、ホッキ貝、ミルガイ、ツブ アナゴ、ウナギ イカ、エビ（アマエビ - ブラックタイガー - クルマエビ - イセエビ - ボタンエビ - ホッカイシマエビ）、カニ（ズワイガニ - タラバガニ）、タコ イクラ、ウニ、トビコ 油揚げ、蟹蒲鉾、かんぴょう、きゅうり、出汁巻き卵、納豆、練り梅、ネギトロ、漬物
2006-05-19 08:28:10 · answer #4 · answered by 臺灣人 7 · 0⤊ 0⤋