每次洗米時總會聽到一貫家人提醒的聲音，
「洗米要記得洗乾淨喲！」
而從古至今大家的做法都是把米洗到不會有白色混濁物為止叫乾淨，
我到現在吸收到的觀念就是「沒洗乾淨煮出來的米吃下去對身體不好」，
那那些洗出來的白色混濁物是什麼呢(問1)？
而如果沒洗乾淨，吃下去對身體有什麼影響嗎(問2)？
2006-05-07 09:20:20 · 5 個解答 · 發問者 仔子超宅 4 in 家居與園藝 ➔ 維修
洗米時洗出的白色混濁物==對身體沒有害處..
系澱粉成份也是米的維生素,其實這洗米水也可用來洗手~~護皮膚的幼滑作用.
隨非你是大麻袋包裝的五十公斤大米散裝.如是在超巿場的真空包裝便是如下:
現時全世界都有真空處理食米的包裝,其中我參選過一間x象牌食米加工及真空過程,第一程序便是將稻穀離蕊機,飛沙走鐵,第二;車出一層外穀殼,出現紅米現象,
第三..車去紅米皮程現白米,第四..用水的負離子清洗.;風乾後;第五;混合新舊米調節成適合用戶的口味,測試檢定煮飯時所需的水份,註明在包裝,
第六.便是真空包;所需的水份,註明在包裝~~1:1~~食用日限期~
機本上可以不用洗米便可一份水一份的煮出飯
2006-05-07 09:58:09 · answer #1 · answered by 文昌 7 · 0⤊ 0⤋
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2015-03-05 08:03:45 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
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幫你回答，互相解決囉
2014-09-28 02:04:58 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2014-08-12 23:31:18 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
那是澱粉
洗不乾淨的
你再洗個十遍五十遍一百遍都會有
吃下去沒什麼影響
中國人吃飯吃了五千年還沒有人因為吃到白色混濁物多的米而宣告陣亡~
怕的話..改吃西餐吧^^
順便一提..中國人之所以身高不比西方人高..就是因為白米飯會阻止鈣質吸收(是澱粉惹的禍嗎?)..而西方人很少吃白米飯..
2006-05-07 09:26:55 · answer #5 · answered by DH 7 · 0⤊ 0⤋