請問液鹼和片鹼的不同？

Question

我想請問一下液鹼和片鹼有何不同？
這兩個都可以用來製作手工香皂嗎？
書上都是用固體的NaOH來做，但是如果採用液鹼是不是也可以呢？

麻煩曉得的人幫我解答，謝謝！^^

首先謝謝大家的回答！我個人非常喜歡Rubby的回覆(完全是我想要的答案)，但香芬科技的答案比較完整(有說明各種濃度計算)，所以選擇它為最佳解答。^^

Answer 1

其實片鹼和液鹼只差在有無含水而己....而為什麼做肥皂都是用片鹼而不用液鹼...首先油和水是不相容的....以前我們上課做的手工肥皂,都是用橄欖油加片鹼(不含水),下去煮的...如果加液鹼下去煮,可能會霹靂啪啦的跳水出來吧...所以加液鹼,可能會做出品質不良的肥皂吧.....

Answer 2

使用液鹼或片鹼都可以製作手工香皂，但各有優缺點。

1.片鹼：可按配方直接稱重，並且可以購買少量，貯存空間小；但是溶解時易放熱產生高溫，必須降溫後才能加入油中，且溶解時會產生刺鼻的氣體。

2.液鹼(常用45%濃度)：因為配製好了，不用擔心會放熱產生高溫、氣體(但是若再加水，溫度還是會再升高一些的)，也不必等待降溫，所以使用起來很方便；但是要換算回去其中所含多少鹼量、水量比較麻煩，但這也不是很難，舉例來說，100g的液鹼，其中所含的氫氧化鈉就是45g，而水量就是55g，您可再按配方去作增減。

然而液鹼因為其中含有相當多水份，所以貯放的空間就大很多，此外，化工行是不會賣您少量的，最小的量就是25kg，如果您住一樓或是有電梯還好，否則要搬運上樓真的會累死人。

Answer 3

片鹼是固體的NaOH。片鹼加水，使NaOH溶解於水中，就成為NaOH水溶液，NaOH水溶液又叫做液鹼，市售的液鹼含有45％NaOH。
製造香皂，要先把固體的NaOH溶解於水中，再與油脂反應。若直接採用液鹼也可以。
使用液鹼和片鹼，一定要戴塑膠手套，以免皮膚被NaOH濺到灼傷。