為什麼是空心菜...或是茼蒿....@@
別的地方都是小白菜鴨.....台北..新竹...彰化....台南..都是啊....
真是困惑我很久...
2006-04-25 17:23:18 · 9 個解答 · 發問者 大頭娃娃 2 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
我記得吃過南部的蚵仔煎都是豆芽菜菜耶
我們彰化的有些是用小白菜有ㄉ是用茼蒿
我想是因為這些菜成本比較低.又符合當地的產量.
所以各地的配料也有所不同吧!?
2006-04-29 21:39:58 · answer #1 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋
加豆芽菜ㄟ!!!酷!!????
豆芽菜超便宜的..10元就買一整堆了
吃到豆芽是被凹了吧
2006-04-30 14:22:17 · answer #2 · answered by z 1 · 0⤊ 0⤋
加地瓜葉也很好吃耶...有一次老闆就幫我加..我想說一定很難吃..結果真的滿對味的....有時青菜會漲價阿..就看老闆喜歡買什麼來加吧...至於你說的空心菜我還沒吃過耶....是不好吃嗎..不然你怎麼會困惑 阿...我還喝過蚵仔湯加茼蒿勒...
2006-04-26 22:05:09 · answer #3 · answered by 陵 玉 2 · 0⤊ 0⤋
彰化
台中
都吃小白菜
或者
空心菜..脆脆的很好吃
除此之外都很奇怪...
2006-04-26 08:25:52 · answer #4 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
我還吃過加高麗菜
最對味還是茼蒿菜
小白還可接受啦!
2006-04-26 04:50:57 · answer #5 · answered by william 4 · 0⤊ 0⤋
真的ㄇ~
可是我在東別還是有吃到小白菜ㄉ耶~~
不過我想~
是老板想做出自我ㄉ風格~
所以~就別困惑啦
2006-04-25 19:57:30 · answer #6 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
恩@台中一直以來都是+空心菜唷!我問過老闆!!他說因為這樣吃起來搭配蚵仔煎比較順口!!
2006-04-25 19:18:25 · answer #7 · answered by LAN 2 · 0⤊ 0⤋
每個地方的口味不同吧,我覺得這樣很好吃阿,上次去高雄,居然給我放豆芽菜~@@~暈倒!!
2006-04-25 17:42:21 · answer #8 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
嘉義夜市有家是加豆芽菜ㄟ!!!酷!!!!
2006-04-25 17:24:48 · answer #9 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋