台南小吃真正好吃的店!

Question

台南小吃店那麼多!卻不知道真正好吃的是哪間?
*棺材板
*鱔魚意麵
*擔仔麵
*虱目魚粥
*蚵仔煎
*或其他吃過覺得很贊的小吃
請在地人或有親自品嚐過的人推薦!麻煩附上地址和營業時間!

嗯........好多好多!可是怎麼都沒有擔仔麵和棺材板呢?
希望能多提供一些台南市的喔!

擔仔麵擔仔麵!最好吃的擔仔麵不是在台南嗎!怎麼都沒有推薦的擔仔麵呢?

Answer 1

1. 棺材板─從缺(個人覺得不好吃，所以不推薦)

2. 鱔魚意麵─北部朋友都說口味偏甜，南部的料理確實比較甜啦
◎阿鐵炒鱔魚
地址：西門路二段352號 (位於西門路、民族路的西門圓環邊)
營業時間：未留意

3. 擔仔麵─我只推薦這家，「保證」比其他人介紹中正路那家還好吃
◎洪芋頭擔仔麵 (不要忘了+滷蛋)
地址：西門路二段273號 (位於西門路、民族路口)
營業時間：0900-0030

4. 虱目魚粥─愛吃就點鹹粥(即虱目魚粥)+虱目魚肚，不過小心魚肚太油吃到怕
◎阿憨鹹粥
地址：公園南路169號
營業時間：0610-1300 (當早餐吃滴)

5. 蚵仔煎─喜歡吃蚵仔的選安平這家，但醬料後者比較道地，二者皆有特色
◎古堡蚵仔煎
地址：安平區效忠路85號 (位於安平古堡大門前廣場)
營業時間：1000-1830 (週一公休)
◎石精臼蚵仔煎
地址：國華街三段182號
營業時間：0730-1930

如果人從外地來，有地圖在手的話，
不妨建議逛完赤崁樓之後，
沿赤崁樓前那條民族路往西走(即出赤崁樓時往右)
不一會兒就到了西門圓環→吃阿鐵炒鱔魚的鱔魚意麵
過西門路不到20公尺就看到民族、國華街口→左轉吃石精臼蚵仔煎
回到西門路上往南走到西門、民權路口→吃洪芋頭擔仔麵

台南好吃小吃 真的不限以上說的那幾樣
如果你已經來到國華街
可不要放棄那一排以吃聞名、歷史優久的老店
網路上不時都有人推薦
不過我還是只針對你的提問回答就好
就~參考參考囉~~

2006-04-23 17:39:38 補充：
這裡有篇我以前在知識的回答，不妨參考一下http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1305091700060

2006-04-23 17:47:58 補充：
另外以上幾則回應裡有提到的擔仔麵我也願意提供個人心得供各位參考話說在前，品鑑美食難免主觀，僅供參考就好：中正路度小月與西門路洪芋頭兩家擔仔麵都是同一創始者的後人與傳人因此想一嚐正宗擔仔麵滋味的人或可考慮從這兩家擇一但個人認為度小月的擔仔麵口味偏酸、肉燥不夠香，且單價略高，所以不推薦；另一家赤崁擔仔麵(赤崁樓旁就有一家)就肉燥與整體風味也比洪芋頭的「差了點」不過如果不只品嚐擔仔麵，而是想與朋友邊吃邊聊的話這裡有一些滷味與小吃還不錯如就空間與吃的選擇應該是三家裡最舒適與最多元的以上淺見！

2006-04-23 18:01:53 補充：
發現寫錯了~~◎洪芋頭擔仔麵 (不要忘了+滷蛋) 地址：西門路二段273號 (位於西門路、民『權』路口)營業時間：0900-0030

Answer 2

台南小吃也號稱是台灣小吃的祖師爺，唯有對傳統手法與口味堅持的台南小吃，才能和古蹟一樣被保留下來。夏天來台南玩建議可以來試試這台南小吃芒果杏仁牛奶冰，不但可以嘗到台南在地的芒果，還可以吃到香Q滑嫩古法製作的杏仁豆腐喔！台南小吃手工製作的杏仁豆腐，保留杏仁濃郁滋味，傳承台南人共同回憶口味。

http://www.tnvg.com.tw/

Answer 3

如果妳要尋找食品類的香精香料，防腐劑，保健食品原料，營業添加劑原料，
食用色素,食品添加劑，水果香料,水果香精,風味香精,商品售價80元起！
網址：http://www.cob.tw

Answer 4

全聚樓餐館 崇德路412號
我覺得他們的餡餅及捲餅很好吃喔
他們的豬肉捲餅是用叉燒肉喔很特別
還有他們的小菜 真的無話可說啊..讚

Answer 5

我想補充一間最近發現的店，在赤崁街的甜豆子，我是剛好經過赤崁街，看到紅色招牌，覺得蠻特別就點了，還不錯！我是點楓漿豆漿，我覺得還蠻值得推薦的

Answer 6

還有西門路上新開的佳家快餐

Answer 7

台南區
1-- 富盛號碗粿 台南市西門路二段333巷8號 [phone]
2-- 義豐冬瓜工廠 (冬瓜條) 台南市永福路二段212號 [phone]
3-- 藍記東山鴨頭 台南縣東山鄉東中村中興路11號 [phone]
4-- 連得堂 (? 弇?SPAN lang=EN-US>) 台南市崇安街54號 [phone]
5-- 阿憨鹹粥 台南市公園南路168號 [phone]
6-- 清香鱔魚麵 (炒鱔魚) 台南縣新營市第二市場內(新進路一段與延平路交叉口)[phone]
7-- 武廟前肉圓 台南市永福路二段武廟旁
8-- 老友小吃(白雲豬手) 台南市勝利路268號 (06))235-7564
9-- 阿財點心店 (黑白切) 台南市中正路康樂市場113號攤位 [phone]
10-- 慶中街綠豆湯 台南市慶中街16號 [phone]

2006-04-21 14:35:55 補充：
擔仔麵唷赤崁擔仔麵 老店 府城百年古厝台南市民族路2段180號 赤崁樓旁(06)220-5336台南東寧店台南市東寧路269號 郵局對面這家店 是我朋友 一口氣連吃10家覺得最好吃的一家我個人去吃過好幾次 生意很好 人很多湯頭真的很夠味 建議你可以去吃看看

Answer 8

擔仔麵有一間很好吃,他的位子在台南市中正路消防局旁,很小一間喔,很道地喔^^

Answer 9

還有落成米糕(民族路上)/小荳荳鍋燒意麵(樹林街)/阿銘牛肉麵(南區文南社區裡)...太多了~ 一時想不出來

Answer 10

棺材板...基本上...是台南的特色小吃
特別的地方...是台南才有...
台南人的推薦....是還好
早期教棺材板...是因為把厚片吐司油炸後
中間挖個洞~加上動物的內臟再把剛剛挖起來的蓋子蓋上
不過因為現在人大多無法接受~~所以改成加類似玉米濃湯在裡面
不是不推薦啦~~是根本沒啥好吃的......
赤崁棺材板(民國48年) 　224-0014 　台南市友愛街康樂市場180號
度小月擔仔麵(清光緒年間) 　223-1744 　台南市中正路16號
業時間 11：00～01：00
福記肉圓 　215-7157 　台南市府前路一段215號
太陽牌冰城 　225-9375 228-2989 　台南市民權路一段41號
AM08:00~PM10:00 (紅豆牛奶霜)
莉莉水果店 　213-7522 　台南市府前路一段199號 (外縣市人的最愛..不包括台南人...台南人的我還是推薦太陽城的紅豆牛奶霜)
阿龍意麵 　 　台南市府前路一段62號 PM3:00~AM1:30(手工意麵台南之最啊~有菠菜.紅蘿蔔.牛蒡特別的口味可以去試試哦)
再發號肉粽(清同治年間) 　222-3577 　台南市民權路二段71AM9:00~PM7:00
最便宜的肉粽50..到最貴的肉粽150(..還是180忘了)因為價錢高...不過久久還是會去ㄔㄧ次因為真的不一樣~~好吃啦~~
雙全老店紅茶 　228-8431 　台南市中正路131巷2號 Am10:30~Pm8:00
台南人必喝的~~紅茶老店~~
國華街ㄉ楊桃湯 　 　國華街與民族路口(在金得春捲與富盛碗稞)
楊桃湯 鳳梨湯(以上可帶果粒) 正正正~~
還有金得春捲~~跟富盛碗稞也是一定要吃ㄉ啦~~





　

Answer 11

1..安平運河邊ㄉ周氏蝦捲...

2...小西門圓環的阿鐵鱔魚意面..

3...民權路上ㄉ在來發肉粽...

4...夏林路上ㄉ海產店..

5..安平ㄉ安平豆花...

6...台南蔡...虱目魚..友3-4間問一下就知道..

7...民族路ㄉ永樂燒肉飯....

8..赤崁樓旁邊ㄉ尤魚羹....

9...小北夜市的小吃也不錯...

10..夏林路上ㄉ...全生虱目魚也不錯....

11...港口土脫魚羹...很多地方都在賣...

12...大同路跟開山路口往高雄ㄉ方向...阿明豬心...

13...大同路大林國宅對面...當歸土虱...

14...西門路電信局旁邊巷子進去ㄉ你我他鴨翅...

15...公園南路阿憨鹹粥....

太多ㄌ..以上給你做參考