有人知道一鴨三吃 是哪三吃嗎!?我知道有烤鴨 跟炒的再買的時候 可以跟老闆說 烤鴨的部分要多一點嗎!?還有分半隻鴨 或是1隻鴨嗎!?
2006-04-01 13:47:37 · 4 個解答 · 發問者 ? 7 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
1.鴨肉+甜麵醬+蔥 包餅皮吃2.肉多的骨炒蔥蒜九層塔&甜麵醬3.肉少的骨熬湯台灣的烤鴨比較像是2吃, 在北京吃過北京烤鴨才有3吃, 除非是餐廳或飯店天廚菜館(宜蘭鴨做的、日本觀光客來台必吃) 台北市南京西路1號3樓 電話:02-2563-2380 北平 陶然亭餐廳(人工古法吹鴨、一鴨三吃、古法選用黑炭燒) 台北市復興北路86號2樓 02-2778-7805, 27723954 可以買半隻或整隻半隻鴨售價大約是200元.整隻鴉售價大約是380元 買整隻會便宜一點
2006-04-10 09:15:35 · answer #1 · answered by 潛水中的hao 7 · 0⤊ 0⤋
泰山泰林路2段有家超好吃的烤鴨店
皮脆肉嫩又多汁.不用多說....
最最推薦他們獨家的招牌鹹酥鴨
外酥內嫩幾乎連骨頭都炸的酥酥脆脆.
招牌三吃包括了.(片鴨肉.熱炒鴨骨頭.鹹酥鴨)
還可另加高麗菜.超級划算....
地址在泰林路2段150號(家之香脆皮烤鴨)
2010-10-12 21:38:52 · answer #2 · answered by 阿博 1 · 0⤊ 0⤋
有時候會把鴨骨的部分做醬爆，賢賢的，很下飯或是當下酒菜
2006-05-28 12:14:17 · answer #3 · answered by 不要再提醒我了 1 · 0⤊ 0⤋
其實要看店家ㄝ~
我吃過2種烤鴨三吃~
第一個.除了炒的部分~烤鴨ㄉ部份~還有把炒ㄉ部分~分一些出來做鹹酥鴨.
真ㄉ很優.每次去到那間都排隊排滿滿~
另一間ㄉ三吃是除了基本ㄉ炒.考鴨~還有把鴨腳用滷的~
也是不錯啦~不過~我不是很喜歡吃鴨腳~
2006-04-01 15:00:59 · answer #4 · answered by 小美 4 · 0⤊ 0⤋