升學考試餐飲會計

Question

什麼是
呆帳科目的會計處理
1.備抵法
2.直接沖銷法
宴會會計實務
酒吧會計實務
1.吧檯設備與材料
2.酒會之種類
(以上可以ㄧㄧ解釋嗎)

沒有這個網站阿

Answer 1

一．呆帳科目的會計處理：
1.備抵法
(1)年底提列呆帳
借:呆帳
貸:備抵呆帳
(2)實際轉銷呆帳
借:備抵呆帳
貸:應收帳款
(3)收回已沖銷之帳款
A.GAAP規定
借:現金
貸:備抵呆帳
B.稅法規定
借:現金
貸:其他收入

2.直接沖銷法
(1)年底提列呆帳
不作分録
(2)實際轉銷呆帳
借:呆帳
貸:應收帳款
(3)收回已沖銷之帳款
A.收回本年度
借:現金
貸:呆帳
B.收回以前年度
借:現金
貸:其他收入

二．若想對餐飲會計實務有更深的認識，可以參考這本書：
五南出版．作者洪締程的”餐飲會計與內控”
因作者本身在新天地擔任財會部經理，所以寫的比較實務也比較清楚

Answer 2

每一科(每一行業)的會計科目都不一樣
但都會從基礎的學起
呆帳→應收票據、應收帳款等債權無法收回部份..
通常在一個會計期間才會出現
想了解我可以給妳們網站~關於呆帳的
http://www.cep.usc.edu.tw/teach/multimedia/投影片/會計學/會計學Ⅰ/CH8.PPS#257,2,調整呆帳時應使用的會計科目

至於會計學習這個網不錯
http://www.cep.usc.edu.tw/teachonline-2.htm
至於其他的問題嘛
我就不知怎回答了，sorry