現在夜市吃的是泰國土虱,為什麼沒有人養殖台灣土虱? 記得小時候我阿公會帶我去溪裡抓土虱回家!
2006-03-08 10:33:20 · 4 個解答 · 發問者 emcsolution 7 in 科學 ➔ 動物學
塘虱魚（Clarias fuscus）在臺灣俗稱土殺，在大陸則稱之為胡子鯰。塘虱魚具有特殊的附屬呼吸器官，可以上浮直接吸入空氣來增加氧氣的攝取，因此可適應極低溶氧之環境，為廣溫性鯰科魚類，適應力極強；然而，在臺灣因為環境的污染，而導致原生種塘虱魚幾乎絕跡了，目前市面上可見的種類主要為外來種，即泰國種塘虱魚及非洲塘虱魚，因為泰國塘虱魚的成長迅速且體型大，並沒有像臺灣原生種塘虱魚會有掘洞之習性，因此一般係以泰國塘虱魚為養殖主要對象，而其養殖條件簡單，再加上其食性可以用家畜、家禽之內臟為主飼料，養殖成本低廉，因此，成為許多農民副業養殖之魚種。
2006-03-09 11:08:09 · answer #1 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
本島的野生品種,由於體型較小經濟效益未能與泰國土虱相比,所以業者投入養殖的意願不高!再加上環境保育沒做好,去溪裡抓土虱回家,恐怕是作夢了,外來物種入侵,也對本土原生物種造成危害,河川水塘裡盡是吳郭魚(福壽仔),錦鋰,福壽螺,琵琶鼠,甚至本土"估呆"也被泰國鯰及魚虎取代了! 誒~~~~~
2006-03-09 05:04:05 · answer #2 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
所謂得<台灣土虱>應該就是從前本島的野生品種,由於體型較小經濟效益未能與外來之<泰國土虱>相比,所以業者投入養殖的意願不高!
2006-03-08 10:52:51 · answer #3 · answered by kevin BER 7 · 0⤊ 0⤋
養殖土虱其實是有的...
還是大型養殖
供應南北大型夜市 觀光夜市藥膳土虱店
不過因為之前被某媒體踢爆
說是他的土虱不只用了飼料
還用了生物科技實驗後的大白鼠屍及內臟
去當做飼料外的土虱副食品
以致於大多數的夜市開始劃清界線
說是用泰國養殖的土虱...
我不是很相信夜市的攤販會"進口"國外的土虱
因為要運費 而活的東西還要維持他在宰殺前的生命
總括運費.死亡損耗.運輸維持費用....等等
到底是不是外國來的 就見人見智吧
2006-03-07 20:06:15 · answer #4 · answered by 松鼠 2 · 0⤊ 0⤋