種植菠菜要注意什麼

Question

我家老爸最近迷上種菜，最近給他一些菠菜的種子
可是種植的時候要注意什麼呢？
種子需要先泡水嗎？
那塊地先前有種過蘿蔔，在重菠菜前需要先處理過嗎？

Answer 1

種蘿蔔後種菠菜並無礙，只需添有機肥即可，但台灣屬亞熱帶，現在除高山外已不宜種菠菜了，建議採油菜及白菜為宜。菠菜現在種會長葉就開花，再過一段時間連發芽都困難，因馬上開花所以沒經濟效益。其平地種植為東北風剛吹也就是9-10月份為宜。但你問了就將經驗分享一下吧！菠菜發芽時間算中等，但其種子分兩種，一種為有尖刺狀為原種，一種已經磨過為圓扁光滑狀，但須先泡水24小時有助發芽，先將土與有機肥充份混合，再作平壟，並輕壓實。泡過水之菠菜將水瀝乾後與乾土混合，再灑於苗埔，盡可能希些，再覆與薄土，(因菠菜不論長多久；長多大或已剛結花苞都不影響其嫩脆度，且越希越大棵，只要於結花及開花前食用都非常可口)，播種後澆水(但需用蓮蓬頭之澆水器)，約5天發芽，約30天後可採摘，於其間可追肥以尿素肥以1比1000倍當澆水方式以每周追肥一次，一直收成至完全為止。菠菜屬容易栽種之蔬菜並無明顯害蟲，除小菜娥外目前還未碰重大蟲害，可施蘇力菌1比1000混合液噴灑。還有重點：可至此奇摩家族瞭解更多蔬菜種植經驗分享，當然當季蔬菜絕不放過，網址如下歡迎加入會員，還有家族成員免費分享種子喔！http://tw.club.yahoo.com/clubs/SHU_CAI/

Answer 2

查一下網路。http://www.yahoo.com和 http://www.google.com。可以查到很多資料，但不能盡信。（尤其台灣、大陸氣候不同）
講一下網路查不到的：
1. 菠菜屬於一般常見青菜、用一般青菜種植方法差不多就可以了。
2. 傳統農家的種法是：
- 整地：土弄鬆；便於根群的生長。（至少土不能太硬）
- 選擇壤土：才不會太乾或太濕，而且根群容易生長，保肥力才好。（如果不是，就多注意水分和肥料。太濕比太乾更容易發生）
- 堆肥：不能過量。不方便就先不理它吧！
- 灑播種子：幾顆、幾顆灑。不能太密。想一想收成的菠菜多大顆。菠菜苗不需要移植。
- 灌溉至整個土面都完全潮濕。（所以之前的整地最好讓土乾燥最好，此時的種子才不會跑來跑去、被沖掉）
- 兩、三四天澆水一次。（不要太濕）
- 發芽後長至3、4片葉時可以適時疏苗（把太密的拔掉）。
- 追肥：尿素、硫酸錏、複合肥料適量。（千萬不能過量、否則就再見了）
- 四、五個禮拜後可以開始收成。
另外種子不需要先泡水（太小了）。可以用大生粉消毒。不方便就先算了。
菠菜屬以十字花科需注意蟲害，尤其是青蟲（白粉蝶幼蟲）和夜盜蟲。