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泡茶有人在泡紅茶的嗎?
感覺綠茶、烏龍、清茶都有人在泡
就是好像沒有紅茶ㄋㄟ

2006-02-11 14:00:26 · 6 個解答 · 發問者 嵐逸 5 in 餐廳與小吃 台灣 咖啡茶飲與甜品

6 個解答

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2014-11-07 17:46:45 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

其實華人泡茶大多是全葉型茶葉,很多紅茶是碎葉茶,並不是品質問題,而是習慣.
好的紅茶也有全葉型,只是一般消費者多認為紅茶只有紅茶茶包.國外泡紅茶的器具有一些不一樣,加上濾網後一樣可以享受碎葉紅茶
PChome上有幾款水果調味紅茶口感相當好,久泡不苦澀,又有水果味
送給親朋,特別是女友很不錯

2006-02-14 13:11:02 · answer #2 · answered by Tea 3 · 0 0

紅茶只是發酵程度差異而已,東方早期就有紅茶的出現,是否先由外國傳入這點應該還要尋找史料考證。
歐美英國的紅茶價格都不差,只是現在被咖啡取代。台灣的高級紅茶近年也在國外打出名氣,所以並不是沒有人在泡。
台灣阿薩姆品種紅茶,就有獨特的薄荷香、肉桂檸檬香(手採、製成條索型、去梗)。
高山茶製作的紅茶因為葉片肥大,所以採半球型烏龍式做法,特別耐泡風味獨特(手採、枝葉連理不去梗、半球型)。
百年峰華養生茶館/本人補充

2006-02-12 16:37:17 · answer #3 · answered by 百年峰華茶莊園(賽峰茶行) 3 · 0 0

泡茶選擇綠茶較多是因為綠茶中的茶多酚比較多且喝了後會回甘,氣味又比較香
而且綠茶是台灣人先種的,所以在這邊比較容易喝到品質不錯的種類
而紅茶是國外傳入的,不但茶的種類少且大部分是茶包 品質又不太能掌控

2006-02-12 10:11:10 · answer #4 · answered by 韻心 3 · 0 0

真正在泡茶的人真沒紅茶ㄝ
我甚麼茶都喝就是不喝紅茶


但我知道女生喝下午茶就有

2006-02-12 10:09:00 · answer #5 · answered by ? 1 · 0 0

當然有呀!推薦立頓紅茶...喝原味或加奶球加檸檬都很好喝唷!

2006-02-11 14:03:22 · answer #6 · answered by gapple 4 · 0 0

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