我們的身體可制造DHA嗎?
可否舉出一種含大量DHA的食物?
2006-02-07 20:13:31 · 7 個解答 · 發問者 Anonymous in 科學 ➔ 化學
DHA,學名二十二碳六烯酸,欲稱腦黃金,屬於長鏈不飽和脂肪酸的一種,是我們人體中構成細胞膜必不可少的組成成分,在人體各種組織中佔有重要的地位。DHA最初被發現大量存在於人體大腦皮質及視網膜中,而後更進一步被證實為胎兒及嬰兒腦部和視覺功能發育所必需的營養元素。 DHA不是DNA跟遺傳信息沒有任何關係，一般來講，海洋類生物所含DHA較多，DHA醫學制取也是從魚肝油中提取的，其實只要日常飲食均衡，沒有必要補充額外的DHA，我在之前服用過類似的產品，感覺不到什麼作用，遠不像商品介紹中的那樣神奇。此外人體可以合成DHA，不過速度很慢，不能提供人體所需不飽和脂肪酸。所以我們還是應該從膳食當中攝取一些。DHA確實在深海魚當中含量高。如果有條件多吃一些。DHA的確是腦組織的必須物質，但單純吃DHA對智力，記憶力的作用很少。我們補充DHA更主要的目的是改善脂代謝，減少老年後罹患心腦血管疾病的幾率。愛斯基摩人心腦血管疾病很少，與他們較多進食深海魚有關。(腦黃金)一類產品宣傳自己可以改善睡眠，改善記憶，主要是含有褪黑素和DHA等。褪黑素是大腦紋狀體分泌的，主要是與情緒相關的神經反射。這類產品不能說完全沒道理，但吹的太玄了，廣告又鋪天蓋地，招人煩。
2006-02-11 19:47:46 補充：
真是抱歉阿，我沒有在重點位置用紅字標示，下次回答的時候我會注意的！
2006-02-14 03:04:58 補充：
我在眾多的發問中也曾經選出過錯誤的解答，在知識+中本來就是不會才會來這裡發問，回答者怎樣去選擇答案，那是發問者的事情，我們回答者只能盡力將自己所知道所學到的資訊告訴發問者罷了，我實在不懂這有什麼好吵的呢？
如果說沒有從食品提供〝次亞麻仁酸作原料〞是否動物就無法製造DHA？那麼只要有從食品中獲得〝次亞麻仁酸作原料〞動物不就也可以製造DHA了？
我對於該提的看法是，在所有的條件通通滿足的情況下，人體能否製造DHA來解釋，而不是缺少某些條件下人體能否製造DHA來解釋！
2006-02-14 17:11:47 補充：
抱歉，我並沒有胡貼，以上所張貼的是我所學的知識，也是我目前為止所知道的知識，謝謝Yy的建議，我有空會再去尋找相關的資訊的。
2006-02-15 00:18:23 補充：
算了吧，Yy也是好意，至少知道了我以前所獲得的知識是錯誤的，這樣對我來說起碼我也有學到些東西了，至於是不是源頭，已經沒那麼重要了！
2006-02-10 12:36:35 · answer #1 · answered by 天使の深い霧 7 · 0⤊ 0⤋
應列出參考出處
2006-02-14 22:51:17 · answer #2 · answered by NO.1 4 · 0⤊ 0⤋
Yy大師說的沒錯
人體因缺乏 delta3-desaturase 所以不能合成 alpha-linolenic acid (18:3,CH3CH2CH=CHCH2CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH, DHA 的原料)
這是生物化學的常識 請多找資料 多讀書 再回答 人體根本沒辦法製作DHA
2006-02-14 11:31:52 補充：
我倒沒聽說過缺乏酵素可以從食物中補充 有這麼好康的事情 人類也可以藉補充缺乏的纖維素分解酶來 像牛一樣消化纖維素囉 蠶豆症的人補充其缺乏的酵素 (G6PD)不就可以治好蠶豆症了 為什麼醫界要那麼辛苦的避開一大堆禁忌 可以舉的例子實在太多 很多罕見病例都是缺乏酵素
如果你覺得我和Yy大師說的不夠客觀 又嫌讀生化太累 知識上有許多醫師 你可以請他們助陣支持你錯誤的答案
2006-02-13 16:04:39 · answer #3 · answered by 小天 7 · 0⤊ 0⤋
題目問我們的身體可制造DHA嗎?
他有回答(人體可以合成DHA，不過速度很慢，不能提供人體所需不飽和脂肪酸) 哪裡沒針對題目作答了?
2006-02-11 12:50:59 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
囧rz....
一時眼花
抱歉....
2006-02-08 08:31:08 · answer #5 · answered by 專家 5 · 0⤊ 0⤋
Docosahexaenoic acid (DHA)
圖片參考：http://www.contemporarypediatrics.com/contpeds/data/articlestandard/contpeds/332004/111699/k2a10701.gif
http://www.contemporarypediatrics.com/contpeds/data/articlestandard/contpeds/332004/111699/k2a10701.gif含大量DHA的食物:深海魚類 如鮭魚, 鮪魚,鯖魚海藻亞麻仁油http://www.miobuffer.com.tw/html/writera01.htmhttp://51qe.cn/pic/30/11/68/151.htm
2006-02-08 13:52:38 補充：
若生合成圖不能顯示 複製網址開新綱頁貼上便成
2006-02-11 17:11:50 補充：
最佳解答並沒針對題目作答 題目是問人體可否製造DHA
2006-02-12 13:37:55 補充：
若沒有從食品提供次亞麻仁酸作原料 動物是不能製造DHA的 人體無法做omega-3 脂肪酸 因為缺乏不飽和酵素delta3-desaturase
2006-02-14 08:18:43 補充：
請翻翻大學部的生物化學書再動動腦吧
2006-02-14 09:58:24 補充：
To 天使迷霧 我沒說你跟我吵或辯 上述的吵是指7-11 還有你先去進修完大學生醫相關課程 再回答相關問題 不要只為了當知識長便隨便把網路上的貼上去 誤導蒼生
2006-02-14 15:53:10 補充：
天使迷霧回:"我在回答都是以我目前知道的知識來去回答，不會刻意去查資料，也不會特別去搜尋" 所以才會有錯 要多加以印證 才是真理 在醫藥領域 亂回或亂貼是會害人的 這是我要強調的 再則若你肯去翻翻大學部的生化書關於omega-3脂肪酸一節的標準答案是動物無法製造 若考試時用你的答案 便是錯了
2006-02-15 11:18:42 補充：
應列出參考出處: 參考出處已列出 只要好好看我附上的網址便是了
2006-03-19 14:36:34 補充：
最佳答案的第一段貼自以下網頁第一段 欲應為俗錯字也沒改:
http://tw.search.yahoo.com/search?fr=fp-tab-web-t&ei=UTF-8&p=DHA%2C%E5%AD%B8%E5%90%8D%E4%BA%8C%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%A2%B3%E5%85%AD%E7%83%AF%E9%85%B8%2C%E6%AC%B2%E7%A8%B1%E8%85%A6%E9%BB%83%E9%87%91%2C
2006-02-08 07:04:20 · answer #6 · answered by Yy 7 · 0⤊ 0⤋
那位大哥...
他問的好像是DHA喔 = =||
2006-02-08 06:38:31 · answer #7 · answered by 凱健 3 · 0⤊ 0⤋