這兩個地方離很遠嗎?
做新營糖廠的五分車都能到嗎?
有什麼不同的特色嗎?
2006-02-06 18:03:23 · 5 個解答 · 發問者 ? 1 in 旅遊 ➔ 亞太地區 ➔ 台灣
台南縣柳營鄉是台灣最大的酪農專業區，土壤肥沃、水源潔淨，牛口不但比人口多，昔日更曾經是南台灣相當重要的蔗糖產區。來到這個牛奶的故鄉，不妨先到糖廠買支香醇的牛奶冰棒，搭乘新營糖廠的五分車，來趟牛奶與糖的悠閒之旅。這段全長4.6公里，是目前全台五分車行駛距離最長的一條路線；從「新營糖廠」到「八老爺牧場」，沿途所見盡是甘蔗田和紅豆田，遼闊的鄉野景致，迎風吹來淡淡、甜甜的牛奶香，這趟遊牧場、搭五分車之行，拉近了我們和大地的距離。
牧場賞真假乳牛
在以酪農專業區為主的八翁社區裡，到處可見乳牛造型指標或裝置藝術，連沿路的電線桿也都漆成黑白的乳牛花紋。順沿指標來到「八老爺牧場」，打從門口的大型乳牛雕像，還有房子、桌椅、花圃都畫上黑白相間的花紋，整個牧場就像是乳牛的卡通屋，相當可愛。佔地約1公頃的牧場，圈養區養了幾頭小公牛供遊客觀賞，大小朋友還能和溫馴的小牛玩耍。
台鐵車廂懷舊風
乘坐五分車抵達終點站「營長牧場」；牧場保留古樸的木造火車站，與紅色的五分車相呼應，連月台對面的用餐區也是一整列台鐵普通車車廂，裡面的座椅仍保持以前的皮座椅，具有懷舊風情。坐在車廂裡喝杯鮮奶與東山咖啡所調製的拿鐵，濃濃的奶香加上濃醇的台灣咖啡，滿口濃郁醇香。鮮奶30元、咖啡100元。 (不可到八老爺牧場)
百年洋樓風華現
位於柳營鄉公所後方的「劉家古厝」，2棟百年歷史大宅保存良好，一棟為巴洛克式的2層樓洋宅建築，在當年可算是相當新潮少見的洋房；而另一棟七包三式的四合院大宅院，豪華氣派，無論建材及建築工法都相當精緻。佔地足有800多坪的劉家古厝，除免費開放參觀，庭院裡並有藝術家進駐開了間「浿瑀咖啡工作室」，有陶藝、書畫創作展出和月光音樂會。在百年洋樓裡喝咖啡，享受藝術與歷史風華的薰陶，特別有感覺。
牧草奶瓶餵小牛
面積約3公頃的營長牧場，是八翁酪農專業區極具規模的牧場，這裡養了200多頭乳牛。走下月台沿木棧道遊走牧場，右邊的圈養區是提供牛奶的母牛專區，遊客可體驗擠牛奶的樂趣；左邊的放牧區則是可愛的小牛區，這些嗷嗷待哺的小牛，一看到我們拿著新鮮牧草和大奶瓶走近，就蜂擁而上地擠到柵欄旁邊，卡娃伊的模樣惹人愛憐。
風味美食
牛奶火鍋料多味美
「營長牧場」可品嘗到新鮮牛奶，以及牛奶的點心料理。「牛奶火鍋」（180元起），湯底不加任何水，只用百分之百的牛奶下去熬煮做湯底，加上豐富的火鍋料、蔬菜及海鮮，料多味美，喝一口牛奶火鍋的湯，濃郁的奶香帶有淡淡海鮮甘甜。要注意的是，要煮好吃的牛奶火鍋，帶有酸性的蔬菜、酸菜或醋等食材別丟下鍋，免得牛奶的蛋白質遇到酸性會變成鹹豆花。
橙汁烤雞腿清爽
在古色古香的「劉家古厝」開設咖啡廳的林浿瑀，曾留學義大利多年，也做得一手好菜。這道義大利口味的「橙汁烤雞腿」（290元），選用新鮮的大雞腿，先用迷迭香及多種進口香料醃漬入味後，放入烤箱裡烤到外皮金黃酥脆，搭配酸甜柳橙醬汁，口感清爽美味。
優格沙拉鮮香醇
位於尖山埤風景區裡的「江南度假村」，是柳營鄉最具規模的度假飯店。飯店的餐廳提供的「優格沙拉」（單點180元），選用的食材全是柳營當地的農特產品，香醇濃郁的優格是八翁酪農專業區每天現擠的牛奶所製成，帶點淡淡乳酸又不會太甜膩的口味，美味十足而且健康無負擔。
牛奶米麻糬Q軟
「八老爺牧場」是八翁酪農專業區最早研發各式牛奶料理的地方，這裡的「牛奶米麻糬」（1盒50元）是令所有吃過的人都舉起大拇指叫好。糯米加上鮮奶的米麻糬，不加一滴水，完全手工製造，香Q夠勁，還有濃郁的奶香味，好吃極了！
鮮奶饅頭口味多
位於八老爺牧場對面的「玉梅純鮮奶包子饅頭」，用鮮奶加上麵粉所做的饅頭，口味多達20幾種，無論是鮮奶、五穀雜糧、養生、黑糖饅頭，或是花捲、肉包、芝麻包、紅豆包等，料多實在又美味。雖沒有店面販售，但這裡的鮮奶饅頭（5元）、包子（10元），名氣大到遊客專程開車來買呢。
乳牛製品一應俱全
在八翁酪農專業區有許多精美的伴手禮跟乳牛有關。用當地盛產的牛奶做成的「牛奶糖」（1盒100元），比起市售牛奶糖來得濃郁。美味的「鮮奶酪」（15元）保證百分百原味純正，其他還有牛奶冰棒、冰淇淋，現場吃不過癮，還能宅配送到家。除了甜點，另有不少可愛的乳牛造型紀念品，像是大型乳牛絨毛玩具、會發出牛叫聲的玩偶，以及相框、衣服、帽子等，產品一應俱全。
旅遊資訊
開車 國道1號下新營系統交流道，接172縣道轉南69縣道可抵台南柳營鄉，依指標行駛可抵八翁酪農專業區的各景點；過柳營車站直行南110縣道到底，轉接165縣道往尖山埤風景區可抵江南度假村。
搭車 前往柳營或尖山埤江南度假村，可搭乘新營客運至柳營鄉公所、尖山埤水庫風景區，新營客運(06)636-2812。
相關資訊
八翁社區發展協會(06)622-6977
營長牧場(06)622-6798，營業時間08：00至17：00。
八老爺牧場(06)622-5821，周一休，營業時間10:00至18:30。
浿瑀咖啡(06)622-6965
周一休，平日正常營業
鄉村花園(06)622-0296
玉梅純鮮奶包子饅頭
(06)622-0591
2006-02-08 18:48:44 · answer #1 · answered by 阿恩 2 · 0⤊ 0⤋
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2014-07-24 14:21:45 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2014-06-22 19:00:54 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
台南除了八老爺牧場以外，附近有不少好玩的地方，我們上次是住布拉格春天汽車旅館(www.imotel.com.tw)，一晚才一千多元，你們可以去南元農場、走馬瀨、頑皮世界，這是比較大的三個，另外也可到烏山頭水庫、尖山埤江南渡假村、烏樹林休閒園區..
2009-07-17 05:07:13 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
回答一 八老爺牧場跟營長牧場如何去
先走到新營(中山高下新營交流道)
走省道往柳營或隆田
在省道左手邊一個很大的交叉路口
可看到新榮中學(HBL強隊)就快到了
在往下走注意右手邊有乳牛的指標
回答二 這兩個地方離很遠嗎?
很近但是要開車才能到
回答三 做新營糖廠的五分車都能到嗎?
做新營糖廠的五分車可到營長牧場
路程30分票價好像50元整點開車車上有解說員
路上有阿伯會放沖天炮歡迎遊客 司機會拉汽笛回禮
回答四 有什麼不同的特色嗎?
很抱歉我只去過營長
好像一般人都是去營長牧場因為有五分車且不用門票
另提供一私房景點
新營烏樹林糖廠及蘭花科技園區(興建中)
在省道新營往嘉義的路上 在右手邊可看到ㄧ個歇業的保齡球館
往下走有一個叉路往白河方向右轉 沿路有指標
但蘭花科技園區(興建中我去年9月去過大約完成70%)
2006-02-07 04:23:35 · answer #5 · answered by 嘉義阿文 4 · 0⤊ 0⤋