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2006-01-28 11:46:05 · 7 個解答 · 發問者 翰昀 1 in 社會與文化 ➔ 節慶 ➔ 其他民俗與地方節慶
〈舊年尾,新年頭〉希望把一年中不好的送走,迎接新的一年,俗諺說〈壞年冬,望後冬〉,借著大掃除,掃掉晦氣,藉著〈去舊換新〉,好好過農曆年
《送灶神》
送神早、接神晚,多在農曆十二月二十四日當天子時起,先祭拜再睡,早早送灶神上天庭述職,使灶神們上天庭佔個好位子
廚房灶上牆壁安著灶君神位,以紙印神像為主,設一香爐,早晚上香祭拜
神明廳上的〔神明綵〕上,有灶君神像,故不再廚房另設灶君神位,所以送神日時供桌改設於神明廳前
傳統上特別重視〈甜食〉類的供品,三牲反而是其次,希望灶君吃甜頭,不向玉帝打小報告。祭拜完的湯圓黏在灶嘴邊,象徵灶君嘴角甜甜,不要在玉帝面前說壞話,所謂「吃甜甜、說好話」,「好話傳上天、壞話放一邊」
送完灶神,才能大掃除,俗稱掃殘星,台灣人叫「清屯」
冼淨:一般只注重環境的衛生,卻忘記自身的內心清靜、其外在清潔,要先誠於中、行於外。
先反省今年所有的過錯,清除心胸垃圾,若不能重心中來改變的話,只從外表的變化,其效果當然要大打折扣。
《凊屯》
就是年終的大掃除的用語,其實最重要的就是要整理【神桌】,因【神桌】平常不能隨意動,平時只有在旁邊稍微整理,二十三日以後到過年前,這段都隨時可以無禁忌的打掃。因習俗是配合人們的需求而定,因過年快到了,大家都很忙,所以沒辦法固定在那天就來大掃除、整理【神桌】,所以才有這個習俗延續下來,所以很多人都二十三日,送完灶神後,到過年前一天才開始打掃。
現代人越來越懶惰或是沒再傳承下來,所以會整理【神桌】的人,也越來越少。
《接神》
廿三日是灶君向天上的玉皇上帝「述職」「休息」的日子,二十五日是玉皇上帝帶領眾神,視察民情。
以玉皇上帝為優先,準備的祭祀食物及金紙,是用拜玉皇上帝的禮節,但各地在拜玉皇上帝使用的祭祀食物及金紙,使用祭祀食物都採用鮮花素果,金紙使用〈四色金〉。
《除夕》
除夕是最終,也是新的開始,是台灣人最重視的習俗。家家戶戶都準備豐富的食物要來祀神祭祖,稱之為「辭歲」。
祭祖:點紅色對燭,供品:飯一鍋、菜十二碗〈連湯、裡面最好包含有(蔥、聰明)、(蒜、會算)、(芹、勤勞)〉,碗筷十二副,水果、茶三杯、年糕、發糕、糖餅。金紙用刈金三支,燃放爆竹〈竹報平安〉。時間為傍晚四、五點就開始拜。習俗如下:
1:筷頭朝祖先牌位,夾菜朝向外。
2:如有〈倒房〉,子孫有過繼於(倒房)應該一人一副碗筷。
3:飯煮多一點,添一碗滿滿的飯,上面擦(春花),放在牌位旁,象徵食飯有餘。〈春:台語剩〉
4:水果、年糕、發糕、糖餅,擺在神桌上,但不可超過神明的位置。
盆栽:花、草清洗乾淨,繫上紅色絲帶,正在開花的更好。〈發:花音〉
年夜飯:年菜含意:
1:長年菜〈長壽〉,要從頭吃到尾,年壽才能長久(不可切)
2:韭菜〈長長久久〉(不可切)
3:魚〈年年有餘〉〈不可吃完〉
4:菜頭(好采頭)
5:魚丸、肉丸(團圓)
6:年糕〈年年高〉
7:全雞〈全加〉(雞加家同諧音)
壓歲錢:壓歲錢又稱「壓祟錢」,有鎮邪壓魅的意思。
〈守歲〉祈求雙親長壽,在(不睡)的臺灣話是〈旡睏〉,〈旡睏〉是〈不困〉,守歲也稱「不困窮」。
拜天公
在除夕晚上十一點多,有拜〈天公〉的儀式,大都認為〈天公〉不是隨便可以拜,只有在正月初一和正月初九,才可以祭拜,初一是〈元旦〉,初九是〈生日〉。
正月初一禁忌
行經橋樑時,要祭橋神,先準備香及金紙,到橋頭焚香燒,祈求神保佑出行平安。也有將香、四色金放在橋頭,俗稱〈壓金〉。
有人登門賀年時,要端出各種甜料、甜茶招待,稱為〈食甜〉。大部分有吉祥語:
紅棗:吃紅棗、乎恁快作祖,年年好。
花生:吃土豆、乎恁吃到老老老。
冬瓜糖:吃甜甜,乎恁大賺錢。
歸寧:已嫁的女兒,不可初一歸寧,會使娘家變窮,所以要用〈掃把〉把女兒趕出去。
食粥:吃稀飯、今年出門會遇到雨、壞天氣、會貧窮
煎粿:不能煎粿,怕將年粿煎焦掉,台語的煎焦掉,諧音同赤貧之赤,〈赤為貧窮的意思〉
糕類:禁止用白色(白色代表著喪事、不吉利)。〔發糕〕如果是白色,上面要點紅〈紅色代表吉利〉
碗盤:若不慎打破碗盤,要唸:歲歲平安、撞破瓷、錢銀一大堆,用紅紙包碎掉的碗盤,新正以後丟入河中
掃地:禁止掃地、往外潑水,取其財運都掃掉、錢財跟水流的不吉祥之象
殺生:這天祭拜神明,只用素菜,不拜葷食,不殺生。殺生必見血,為不祥之兆,會引起血光之災
言語:不可打罵、說壞話、吵架、說不吉的話
2006-01-28 20:20:47 · answer #1 · answered by 甜檸檬 3 · 0⤊ 0⤋
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2015-08-04 03:21:11 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2015-04-21 08:39:23 · answer #3 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
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2014-10-03 14:05:42 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
初一元旦,事先就要依據干支找出當年"開 正 " 的時刻。 一 等時刻到來,就燃放鞭炮,在神佛前擺上各色甜料。路遇親友時,則拱手互道 「恭 喜」。 客人在 「食 甜」時 ,也要即興的說些吉祥話。為 了 求 取新 春 的 吉 利 , 舊 時 但 由 於 生 活 型 態 的 改 變 , 許 多 的 禁忌 已 逐 漸 被 人 忽 略 了 。俗 傳 已 嫁 的 女 兒 若 在 正 月 初 一 歸 寧 , 會 使 娘 家 變 窮 ,所 以 要 到 初 二 才 能 回 娘 家 。「 返 外 家 」 也 不 得 空 手 ,多 半 要 準 備 一 些 禮 物 , 稱 為 「 伴 手 」 或 「 等 路 」 。 娘 家兄 弟 有 子 女 的 , 也 要 贈 送 紅 包 。 女 兒 帶 回 的 外 孫 , 則 由外 家 贈 送 雞 腿 , 或 用 紅 絨 繩 繫 古 錢 , 掛 在 外 孫的 頸 上 ,稱 為 「 結 衫 帶 」 ,這 些 古 俗 也 早 已 被 紅 包 所 取 代 。正 月 初 三 , 俗 信 此 日 不 宜 外 出 、 宴客。 若 犯 此 禁 忌 ,則 終 生 赤 貧 。 所 以 經 過 了 初 一 、 初 二兩 天的 忙 碌 後 , 大 家 在 初 三 都 會 睡 到 日 上 三 竿 才 起 床 。 這 一天 則 在 家 中 賭 博 取 樂 。 不 過 , 工 商 業 社 會 的 步 調 已 不 及以 往 的 悠 閒 , 許 多 的 公 司 商 號 都 在 初 四 就 開 工 了。 所 以民 間 儘 管 有 「 赤 狗 日 」 的 禁 忌 , 許 多 人 還是 會 把 握 這 最後 一 天 的 假 期 外 出 踏 青 。舊時 的 習 俗 ,正 月 出 行 經 過 橋 樑, 隧 道 時 都 要 祭 橋 神 , 事 先準 備 香 及 金 紙 , 到 橋 頭 焚 香 燒 金 , 祈 求 橋 神 保 佑 出 行 平安 。 今人 祭 橋 神 則 只 是 搖 下 車 窗 , 將 金 紙 丟在 橋 上 , 隨 即 呼 嘯 而 去 , 早 就 失 去 了 那一 份 恭 謹之 心 。正 月 初 三 又 是 俗 傳 「 老 鼠 娶 親 」 的 日 子 , 入 夜 以 後 ,各 家 各 戶 都 要 提 早 熄 燈 就 寢 , 並 在 家 中 各 處 撒 鹽 、 米 ,稱 為 「 老 鼠 分 錢」 。初 四 接 神 , 去 年 臘 月 廿 四 日 升 天 奏 報 的 諸 神 都 在 初 四那 天 回 轉 人 間 。 因 此 要 準 備 牲 醴 、 香 燭 紙 馬 迎 接 諸 神 下降 。 俗 話 說 「 送 神 早 , 接 神 遲 」 , 所 以 接 神 一 般 都 在 午後 舉 行 。 由 於 要 準 備 接 神 的 供 品 , 飯 菜 特 別 豐 盛 , 所 以才 說 「 初 四 頓 頓 飽 」 。初 五 隔 開 , 表 示 新 正 暫 告 一 段 落 。 各 商 家 已 正 式 開 張,回 復 正 常 營 業 。 初 六 挹 肥 , 表 示 舊 時 農 民 於 此 日 開 始 下田 , 準 備 春 耕。 初 七 人 日 , 在 台 灣 並 無 慶 祝 人 日 的 習 俗。 初 九 天 公 生 , 則 是 新 年 以 後 最 隆 重 的 祭 典 。初 八 午 夜交 子 時 後 , 全 家 老 幼 就 要 齊 聚 廳 堂 , 由 長 者 上香 , 向 天公 行 三 跪 九 叩 之 禮 。 祭 祀 完 畢 , 還 要 燒 一 種 特 製 的 「 天公金 」 , 然 後 燃 放 鞭 炮 。 由 於 拜 天 公 的 祭 品 極 為豐 盛, 所以 到 了初 十 還 「 有 食 食」 。 十 一 日是 岳 父 宴請 子 婿 的 日 子、 俗 稱 「 子 婿 日 」 。 十二 日 女 兒 歸 寧 。 連 續 幾 天 吃 多 了大 魚 大 肉 , 十 三 日 就來 點 清 淡 的 稀 飯 配 芥 菜。 十 四 日 開 始結 燈 棚 , 新 年 的 歡 樂 就 在 元 宵 燈 火 的 高 潮 中 劃 上 一 個 圓滿 的 句 點 。許多 地 方 的 客 家 人, 初 二 婦 女 回 娘 家 時 , 照 例 要 帶 一 些 禮 物 回 去 孝 敬 父 母 。 初 三 「 送 窮 鬼 」 。 一 直 要 到 年 初 三 , 才 將垃 圾收 拾起 來 , 拿 到 郊 外 燒 掉, 稱 為 「 送 窮 鬼」 ,可 以 窮 去 富 來 。 初 五 「出 年 架 」 , 新 年 告 一 段 落 。 初 九 天 公 生 ,當 天 不 得曬 衣 物 , 也 不 能挑 肥 挑 糞 。初 十「 水 婆 生」 , 當 天 不 能 洗 衣 服 。
2006-01-28 12:06:03 · answer #5 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
1.過年有哪些習俗呢?
進入臘月後,天寒地凍,農活少人們較閑,人們有了較充裕的時間,可以開展各種喜慶活動,盡情享受豐收的喜悅,感謝大自然的恩賜。屆時,市場上年貨充盈,賣年畫、窗花、鞭炮、燈籠、臉譜、春聯以及節日食品用品等,人們摩肩接踵,貨攤一個挨一個,討買叫賣,熱鬧非凡。
在幾千年形成的節日習俗中,像接神、敬天等帶有迷信色彩的活動,隨著人們文化水平的提高,已經逐漸被淘汰。其他像貼春聯,掛年畫、貼剪紙等習俗沿續至今,為節日增添了濃鬱的氣息。
除夕 是 一 年 的 最 後 一 天 , 具 感 恩 及 全 家 團 圓 的 重 要 意 義 。 當 天 下 午 , 家 家 戶 戶 都 要 辭 年 , 以 感 謝 祖 先 及 神 明 這 一 年 來 的 保 佑 。 除 夕 夜 , 異 鄉 的 遊 子 一 定 會 趕 回 家 團 聚 吃 年 夜 飯 , 即 使 未 能 回 家 吃 團 圓 飯 的 家 人 , 也 要 替 他 擺 一 副 碗 筷 , 以 表 示 全 家 團 圓 。 吃 過 年 夜 飯 , 是 小 孩 子 最 期 待 的 時 刻 , 因 為 可 以 拿 長 輩 分 賞 的 壓 歲 錢 了 。 接 下 來 全 家 一 起 守 歲 , 迎 接 新 年 到 來 。
一元 復 始 , 萬 象 更 新 , 春 節 在 鞭 炮 聲 中 展 開 , 正 月 初 一 一 早 , 家 人 先 行 祭 祖 , 而 街 上 也 處 處 可 見 拜 年 的 人 群 , 舞 龍 舞 獅 等 民 俗 活 動 更 增 添 新 春 的 熱 鬧 氣 息 。
為 求 新 的 一 年 能 夠 大 吉 大 利 , 初 一 時 需 遵 守 許 多 禁 忌 , 如 不 可 掃 地 、 倒 垃 圾 , 怕 把 財 富 掃 出 門 外 ; 不 可 說 壞 話 及 吵 架 ; 不 可 打 破 碗 盤 , 若 不 小 心 打 碎 了 , 要 趕 緊 說 歲 歲 ( 碎 碎 ) 平 安 , 以 化 解 凶 災 。
新春 期 間 , 初 二 是 出 嫁 女 兒 回 娘 家 的 日 子 , 初 四 為 諸 神 返 回 人 間 的 日 子 ,初 五 商 家 開 張 大 吉 , 熱 鬧 滾 滾 的 新 年 氣 氛 一 直 要 延 續 至 元 宵 節 才 會 漸 漸 冷 卻 。
傳統 年 節 的 習 俗 雖 傳 承 了 數 千 年 之 久 , 其 就 現 代 社 會 而 言 , 仍 具 有 多 重 意 義 。 首 先 是 環 境 的 清 理 及 佈 置 , 可 加 強 居 家 衛 生 並 且 增 添 新 的 氣 象 ; 而 祭 祖 及 拜 神 , 反 映 了 中 國 人 一 向 所 講 求 的 孝 道 及 倫 理 , 為 感 恩 的 一 種 表 示 ; 除 夕 夜 圍 爐 , 則 達 成 全 家 團 圓 , 共 同 度 過 重 要 時 刻 的 願 望; 拜 年 、 回 娘 家 , 更 維 繫 了 人 與 人 之 間 的 情 誼 。 至 於 一 些 看 似 迷 信 的 禁 忌 , 其 實 可 視 作 前 人 維 繫 和 諧 , 調 節 生 活 的 方 式 。
2.過年禁忌有哪些?
中國人在過春節時有諸多禁忌,主要為了保平安,在來年事事順心,萬事如意。由初一至初十的禁忌有:
初一:雞日,舊時在元旦貼畫雞辟邪祈福(雞諧音吉ji)。
初二:狗日,出外拜年或祭祖。
初三:羊日,易生口角,不宜拜年。
初四:豬日,祭財神。
初五:牛日,"破五",可打破諸多禁忌:"送窮五"初一至初四的垃圾不能倒掉,免倒財氣,初五的垃圾視為窮土,倒掉就送窮出門。
初六:馬日,送神的日子,把除夕送來的財神紙馬燒掉,店開始復業。
初七:人日,人的生日,又是聚餐吃喝,又有放花炮煙花,啟煙火的習俗,是火的生日。
初八:穀日,諸星下界,因此要祭星,寺廟往往在這天設壇祭星 。
初九:天爺生日,玉皇大帝誕辰,舉行盛大的祭天活動。
初十:石頭生日,凡是磨、碓、碾等石製用具都忌動用,叫石不動,甚至燒香祭拜石具。
2006-01-28 11:53:56 · answer #6 · answered by 我愛興農 4 · 0⤊ 0⤋
初一 初二
聽說不能洗衣服
會動怒水神
也不能掃地
會把財氣掃出去
如果要掃 盡量往家裡面的方向掃
還有不能睡午覺的樣子
過年長輩不能罵小孩子
2006-01-28 11:52:46 · answer #7 · answered by keds 2 · 0⤊ 0⤋