要怎麼做番薯圓勒??/希望可以跟我說下步驟還是方法!!!拜託!!!謝謝最好是自己在做生意的啦!!!
2006-01-12 19:03:53 · 1 個解答 · 發問者 芝穎吳 5 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
芋仔蕃薯圓材料芋仔蕃薯泥 300g太白粉或地瓜粉 260g糖、水適量做法1.把上述材料拌勻揉成糰2.把地瓜圓的麵糰切成適量大小，投入煮滾的水中，煮至地瓜圓浮起即可。備註1.我用太白粉，成品很Q，又充滿芋仔蕃薯味，很好吃。3.芋仔蕃薯的量及粉的量可以調整，想Q一些，就粉多一些，想地瓜味重，就粉少一些。
2006-01-13 06:08:33 · answer #1 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋