食品罐開罐後不能放到冰箱保存嗎??而且有一陣子聽說鐵罐不能放到冰箱裡，會產生化學變化進而對食品而產生毒素，如果在食用會對人體有危害這是真的嗎??
2005-12-30 05:37:27 · 3 個解答 · 發問者 Anonymous in 家居與園藝 ➔ 其他：家居與園藝
鐵罐會氧化，產生化學變化，所以吃不完通常都會倒出來換成別的容器裝。
2005-12-30 05:44:39 · answer #1 · answered by 坤成 7 · 0⤊ 0⤋
是可以冰冰箱啦!但是最好食用前先加熱!因為裡面已經有雜菌產生囉!自己是學食品加工的~也就是會學做罐頭啦!^^"
2006-01-06 12:14:05 · answer #2 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
鐵罐會氧化，產生化學變化...........
就是所謂的生繡...會致癌的...(要小心)
2005-12-30 23:07:33 · answer #3 · answered by 小鈞 2 · 0⤊ 0⤋