聽說蜂蜜加開水會把蜂蜜原來的組織破壞掉而產生毒素是真的嗎?蜂蜜加檸檬是檢性還是酸性?
2005-12-21 06:08:16 · 4 個解答 · 發問者 Lichiou 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
蜂蜜不能加熱水加熱水會把蜂蜜原來的組織破壞掉而產生毒素,還是用冷開水調蜂蜜喝吧 檸檬是鹼性，可以說是強鹼性但蜂蜜是鹼性的 ．．．．．．．．鹼性的天然營養品 人類身體的PH值為弱鹼性，平常可多攝取鹼性食品，以增進身體的新陳代謝。決定食品的酸性或鹼性是以所含礦物質的種類和量為標準，若含鈉、鉀、鎂、鈣等較多的食品即為鹼性。分析蜂蜜的營養成份得知，其含有相當高的鹼性礦物質，也含有機酸。有機酸能幫助體液形成鹼性，若和鹼性礦物質發揮共同協調作用，能形成更好的效果。 網路資料
2005-12-21 06:13:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2014-10-05 20:10:50 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
產生毒素??
沒聽過這種說法喔!
蜂蜜+檸檬應該是檢性的
不然你可以買個石蕊試紙來試試看最準確
要注意的是,不可以加熱水,要用冷水或冰水調製
不然會脹氣
蜂蜜檸檬水養顏美容
而蜜茶會讓你很好上厠所
2005-12-21 06:19:36 · answer #3 · answered by 薰 4 · 0⤊ 0⤋
沒聽說.不過有聽老人家常說蜂蜜要加冷開水.用溫熱水容易內傷
2005-12-21 06:15:53 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
當然可以！建議你用攝氏50度以下熱水沖泡很好喝的也能緩解咳嗽症狀大約為....家用熱水器最熱的水溫溫度以這樣溫度的熱開水沖泡蜂蜜是沒問題的！酵素的破壞溫度大約是55攝氏度以上水溶性營養素則為70攝氏度以上就很容易被破壞所以只要在50度以內都是沒問題了
2005-12-21 06:13:53 · answer #5 · answered by 凜月 7 · 0⤊ 0⤋