何謂人體的氮平衡..?

Question

人體內的氮平衡是指什麼?
是指尿素裡的氮平衡嗎?
若氮含量過多會對人體有什麼影響?
含量過少又會有什麼影響呢?
麻煩幫我解答一下好嗎?!

Answer 1

人體的氮平衡*****************************************氮平衡 ＝食物攝食之氮 － 排泄之氮 (糞便、尿、汗、皮膚、毛髮…) 氮平衡可分為三種狀態：正、平衡、負。健康的成年人應該維持氮平衡。成長中的嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕的婦女、病後調養復原時，都應維持正氮平衡。任何情況下，負氮平衡均有損健康。以氮平衡為標準可以估計人體對必需胺基酸與蛋白質的需要量。 氮平衡的意義
圖片參考：http://www.jtf.org.tw/educate/fitness/swimg/007_010.gif
負氮平衡蛋白質攝入＜蛋白質消耗平衡蛋白質攝入＝蛋白質消耗正氮平衡蛋白質攝入＞蛋白質消耗體內之蛋白質減少，攝取之蛋白質不足身體代謝之需，組織蛋白質分解，對健康不利。體內之蛋白質量維持不變，攝取與代謝消耗之蛋白質相等。體內之蛋白質增加，攝取之蛋白質供組織合成新蛋白質之用。相關的生理狀況是：蛋白質缺乏或品質不良、禁食、疾病、熱量攝取不足、代謝性荷爾蒙分泌增加。 生理意義是：體內蛋白質代謝為動態之平衡，合成與分解速率相當，不會消耗體組織，也不會存積脂肪。 相關的生理狀況是：生長、懷孕、病後恢復期、肌肉訓練、同化性荷爾蒙分泌增加。