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生蠔和牡蠣和蚵仔,三者一樣嗎???生蠔和牡蠣和蚵仔,三者一樣嗎???還是有所不同??

2005-11-30 10:43:47 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 台灣 其他料理

1 個解答

生蠔和牡蠣和蚵仔,三者一樣嗎???Ans:三者一樣牡蠣牡蠣俗稱蚵或蠔,營養美味深受大家所喜愛,而其養殖區域遍布台灣中南部沿海地區,主要分布於彰化、雲、嘉、南各縣,而其他各縣亦有零星分布。在雲林縣沿海四個鄉麥寮、台西、四湖、口湖的海岸線處處可見到養蚵的蚵架,而其中又以口湖鄉的牡蠣產量最多,品質最佳,口湖沿海各村中到處可見蚵殼堆成的牡蠣山。沿海村落的形態是養殖與漁撈合併,所以一般民眾亦利用閒暇時期鋟牡蠣當作副業,賺取額外的家庭收入。
圖片參考:http://cuy.ylc.edu.tw/~cuy16/IMAGE/g8.htm14.jpg
  (四)牡蠣的功用   小朋友,漁村中到處堆滿了牡蠣殼,除了可當作隔音設備外,也有人拿它當工藝材料,發展出蚵貝黏貼藝術,你想牡蠣殼還有什麼用途呢?

2005-11-30 10:44:26 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

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