請問金門貢糖有何特色~這個小吃有發明的起源故事嗎?

Question

請問金門貢糖有何特色~這個小吃有發明的起源故事ㄇ?很多小吃都有其起源的故事，金門貢糖這麼有名，他有他的故事ㄇ??

Answer 1

//皇帝的弱點-貢糖//打探金門的美食，當然不能錯過「貢糖」這個皇帝都愛的甜點，金門比較知名的貢糖專賣店有兩家，一是名記貢糖、一是太祖貢糖，前者是經營了四代的老字號，後者則因企業主非常有行銷觀念，所以在短短的十年中就打響了知名度，頗有後勢看俏的條件，一般遊客來到金門多半不會錯過這兩家貢糖專賣店，而且這也是在地的金門通推薦的美食點。在介紹這些店之前，得先了解貢糖的由來目前對貢糖的解釋有兩種:第一是取其向皇帝年年進貢的意思，所以叫貢糖第二是因往年的人力製糖時代，搓打麥芽糖和麵粉等的原料必須以捶打的方式進行，就這麼「一摃、一摃」下來，也就傳成了「摃糖」的名稱 ------------------------
圖片參考：http://www.shengzu.com.tw/image/dictionary/02.jpg
此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。http://www.shengzu.com.tw/dictionary/origin.htm

Answer 2

金城木記貢糖店的服務態度超差,買了40多包的貢糖及要個20個袋子,竟然說他們的袋子是3包裝一袋,最多只能給15個因為他們說袋子很貴,(袋子的問題是妳們店家自己做的關消費者庇事)而且請他們幫忙宅配到家,竟然還會忘了記寄袋子和贈送的貢糖(買十包送一包),而且到店裡跟店家理論還說我門事先沒有說要寄袋子和贈送的.你說氣不氣人阿,還白白讓顧客多跑一趟.各位網友如果要買的話千萬不要到這一間福務超差的店買歐.