紫米紅豆粥的做法？

Question

有沒有人可以教我紫米紅豆怎麼煮,還有材料份量
麻煩知道的人告訴我好不好,感激不盡

Answer 1

紅豆粥做法：1杯紫米，10杯水，紅豆100克，鹽1小匙或黑糖。-------紅豆約以3倍的水煮30分鐘。 在鍋子放紫米、水、煮好的紅豆，以小火燉煮一小時。 最後放進鹽巴或黑糖。-------【康健小秘訣】慢慢燉煮，在煮的時候不要攪拌。

Answer 2

這有類似的

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Answer 3

材料： 紅豆　　　　　　　　　　　　　　半杯 薏仁　　　　　　　　　　　　　　半杯 紫米　　　　　　　　　　　　　　一大匙 糯米　　　　　　　　　　　　　　一大匙 米酒　　　　　　　　　　　　　　五瓶 陳皮　　　　　　　　　　　　　　兩片 紅糖　　　　　　　　　　　　　　半杯 作法： 將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁，不食其渣。