水果茶的作法?

材料水蜜桃桔子蘋果鳳梨錫蘭茶或大吉嶺茶作法用水煮開後放入錫蘭茶或大吉嶺，煮兩分鐘後倒入壼中即可。水蜜桃、芒果（甜），鳳梨、柑橘類的皮、蘋果皮（香），愛酸的加百香果或檸檬。柑橘類(有皮的)要最後再放下去煮，不然會苦澀。水果茶二材料柳橙汁，紅茶包，水果通常是蘋果，柳橙，梨子，鳳梨...可以隨你喜愛的水果加以組合，不過最好不要挑香蕉類或奇異果，因為煮一煮可能就變成"膏"了，一般都是以酸性水果為主，也可以用現在盛產的蓮霧，或是百香果，風味不同!作法在小鍋中倒入約二中杯的柳橙汁(一人份，可視想喝的份量或人數而定) ，再加入各式水果少許(每種水果都要切成小丁塊)不需加糖煮至沸騰，如果覺得太甜可以加開水少許，沸騰後關掉火源，放入紅茶包(通常一包即可，除非煮很大鍋才用到二包:)約30秒立刻拿起來，不要放置太久，否則會有苦味，然後就可以倒到小茶壺中慢慢享用了。★夏麗瑪橙茶：　　　　　 ☆材料：紅茶茶包一個，柳橙一片　☆作法：在溫熱的杯中，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的紅茶，依個人喜好，加入蜂蜜或糖。　
圖片參考：http://vm.nthu.edu.tw/life/blacktea/test/cookie/p_6_f.JPG
簡易水果茶做法：兩百五十西西的杯子一個加入熱水一百西西將紅茶包沖開後丟棄再加入兩大匙的草莓（桔子、鳳梨果醬任一種，有果肉者較好）不需加糖加入適量冰塊（不加者成為熱水果茶）；這就是酸甜好喝還有著淡淡果香的水果茶。葡萄柚蜜茶☆材料: 紅茶茶包一個，葡萄柚半個 ☆作法: 首先在泡紅茶時，將濃度提高為平日的兩倍。接著放入四茶匙的糖，待溶解，將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中。再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定即可。柳橙紅茶☆材料: 紅茶茶包一個，柳橙1顆 ☆作法: 2匙澀味淡的茶葉與柳橙(皮)2-3片壓爛放入壺中，再以熱水(350cc)悶香。壓柳橙皮時沿杯緣磨擦一圈，增添香味。紅茶倒入杯中，上面浮一片3-4mm的圓狀柳橙片即即可。草莓紅茶☆材料: 紅茶茶包一個，草莓1顆，葡萄酒 ☆作法: 草莓萬蒂去掉後，橫切對半，另一半(切成2片)備用。 2片草莓略微重疊，放入杯中，上面輕輕倒入粉紅色葡萄酒。 2湯匙澀味淡的茶葉與略壓爛用剩的草莓一同放入杯中後，再用熱開水 (350cc) 悶香即可。

2005-11-06 20:36:22 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

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2015-01-21 11:14:22 · answer #2 · answered by ncjmkgq 1 · 0⤊ 0⤋

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2014-08-24 23:27:46 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

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2014-08-23 15:25:55 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

參考下面的網址看看

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2014-05-16 14:41:52 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

香蕉紅茶 BANANA TEA 散發出熱帶風情的熱紅茶

作法:(1)香蕉皮剝掉,斜切出4-5片約3-4mm厚的圓片狀.

(2)2匙澀味淡的茶葉與2-3片香蕉一同放入杯中,再倒入熱開水(350cc)悶香.

(3)2片香蕉略微重疊後放入杯內,慢慢倒入(1/2tsp)粉紅色葡萄酒.

2006-05-29 23:34:53 補充：
材料
柳橙汁，紅茶包，水果通常是蘋果，柳橙，梨子，鳳梨...可以隨你喜愛的水果加以組合，不過最好不要挑香蕉類或奇異果，因為煮一煮可能就變成"膏"了，一般都是以酸性水果為主，也可以用現在盛產的蓮霧，或是百香果，風味不同!
作法
在小鍋中倒入約二中杯的柳橙汁(一人份，可視想喝的份量或人數而定) ，再加入各式水果少許(每種水果都要切成小丁塊)不需加糖煮至沸騰，如果覺得太甜可以加開水少許，沸騰後關掉火源，放入紅茶包(通常一包即可，除非煮很大鍋才用到二包:)約30秒立刻拿起來，不要放置太久，否則會有苦味，然後就可以倒到小茶壺中慢慢享用了。

2006-05-29 18:57:00 · answer #6 · answered by 拉拉 1 · 0⤊ 0⤋

這是餐廳賣水果茶的人教我的
買柳澄汁回來(便利店賣的那種).用鍋子加熱+水(如果要喝濃一點的.則不要放水)然後煮到鍋子邊緣冒泡泡.放紅茶包下去(像唰唰鍋一樣唰一唰).等到顏色變了就拿出來(濃淡依自己的口味調)
準備一些水果切丁(蘋果.芭樂.柳丁.奇異果.西瓜.....)放進去就可以了....
如果要喝冰的....那就等涼了以後放冰箱啊!
很好喝喔!

2005-11-09 18:06:29 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

水果茶配方柳橙紅茶 ORANGE TEA -蘊含著太陽,花園的溫暖形象作法:(1)2匙澀味淡的茶葉與柳橙(皮)2-3片壓爛放入壺中，再以熱水(350cc)悶香． (2)壓柳橙皮時沿杯緣磨擦一圈，增添香味． (3)紅茶倒入杯中，上面浮一片3-4mm的圓狀柳橙片．草莓紅茶 STRAWBERRY TEA (紅與綠)不可思議的絕妙調合作法: (1)草莓萬蒂去掉後，橫切對半，另一半(切成2片)備用． (2)2片草莓略微重疊，放入杯中，上面輕輕倒入粉紅色葡萄酒． (3)2湯匙澀味淡的茶葉與略壓爛用剩的草莓一同放入杯中後，再用熱開水(350cc)悶香．蘋果紅茶 APPLE TEA 香郁的蘋果與優雅紅茶最搭配作法:(1)蘋果切成2-3mm厚，再切出4-5片(薄三角形)． (2)2匙澀味淡的茶葉與2-3片蘋果同時放入杯中，用熱開水(350cc)悶香． (3)杯子溫熱後放入1-2片(切成三角形)的蘋果片，上面滴少許粉紅色葡萄酒． (4)紅茶輕輕倒入杯中．蘋果甘菊茶 APPLE CAMOMILE TEA 甘菊亦稱為<大地的蘋果> 作法:(1)將2-3片(切成三角形)的蘋果，1撮新鮮或乾燥的甘菊及2匙茶葉放入壺中，再倒入 (350cc) 熱開水悶香．　　　 (2)1-2片蘋果片擺入杯中，慢慢倒入紅茶，上面用乾燥或新鮮的甘菊做裝飾．香蕉紅茶 BANANA TEA 散發出熱帶風情的熱紅茶作法:(1)香蕉皮剝掉,斜切出4-5片約3-4mm厚的圓片狀. (2)2匙澀味淡的茶葉與2-3片香蕉一同放入杯中,再倒入熱開水(350cc)悶香. (3)2片香蕉略微重疊後放入杯內,慢慢倒入(1/2tsp)粉紅色葡萄酒. 鳳梨紅茶 PINEAPPLE TEA品酩熱帶特有的迷人色彩與誘人香氣作法:(1)準備兩片(切成3-5mm厚)的鳳梨. (2)2匙澀味淡的茶葉與一片鳳梨放入杯中,再用熱開水(350cc)悶香. (3)紅茶倒入杯中,最後放一片鳳梨做裝飾. 夏柑薄荷紅茶 SUMMER ORANGE TEA 請善加利用季節性水果作法:(1)將2匙澀味淡的茶葉與2-3片夏柑皮壓爛放入壺中,加入少許薄荷葉用熱開水(350cc)悶香. (2)壓夏柑皮時沿杯緣磨擦一圈,以增加香味. (3)紅茶慢慢倒入杯中,浮1-2片薄荷葉最後再把夏柑片掛在杯緣做裝飾

2005-11-06 12:10:54 · answer #8 · answered by 活字典 7 · 0⤊ 0⤋

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