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亞硫酸氫鈉加入蔬果中
容量不可超過多少才不會人體產生傷害

2005-10-30 15:48:12 · 2 個解答 · 發問者 Karen 2 in 科學 化學

2 個解答

  衛生署食品添加物標準之二氧化硫殘留量不可超過 500ppm 為標準,因為一分子之亞硫酸氫鈉加水溶解後僅能游 離產生一個亞硫酸離子,而產生一個分子的二氧化硫。所以依據衛生署食品添加物標準之二氧化硫殘留量,不可超過 500ppm 這個標準。

2005-10-30 17:59:27 · answer #1 · answered by Frank 7 · 0 0

八小時日時量平均容許濃度 短時間時量平均容許濃度
TWA STEL
5 mg/m3 10 mg/m3

2005-10-30 18:09:02 · answer #2 · answered by ? 3 · 0 0

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