亞硫酸氫鈉加入蔬果中
容量不可超過多少才不會人體產生傷害
2005-10-30 15:48:12 · 2 個解答 · 發問者 Karen 2 in 科學 ➔ 化學
衛生署食品添加物標準之二氧化硫殘留量不可超過 500ppm 為標準,因為一分子之亞硫酸氫鈉加水溶解後僅能游 離產生一個亞硫酸離子,而產生一個分子的二氧化硫。所以依據衛生署食品添加物標準之二氧化硫殘留量,不可超過 500ppm 這個標準。
2005-10-30 17:59:27 · answer #1 · answered by Frank 7 · 0⤊ 0⤋
八小時日時量平均容許濃度 短時間時量平均容許濃度
TWA STEL
5 mg/m3 10 mg/m3
2005-10-30 18:09:02 · answer #2 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋