很多人都認為如此,但真的有科學依據?請網友提供資料 。
2005-10-23 12:10:03 · 1 個解答 · 發問者 cobra 4 in 科學 ➔ 動物學
土雞蛋的蛋黃油脂比較多所以膽固醇較高且土雞是放養的,抵抗力比較強,較不會生病.而白雞(飼料雞)是養在雞籠中,活動空間小,比較容易生病,往往養雞戶怕雞得雞瘟,會在飼料中餵食大量的抗生素,防止雞生病.所以白雞蛋內殘留許多抗生素,吃多了有害人體.所以土雞蛋相對也比白雞蛋貴~~
2005-10-25 14:47:01 · answer #1 · answered by 唉~~呀~~! 6 · 0⤊ 0⤋