請問吃泡麵為什麼對身體不健康呢~~~~~~~~~說起來~真怪~~~~吃泡麵對身體不好,那為什麼便利商店還在賣泡麵啊~~~~~~是不是便利商店要害死人啊可以說明詳述一下嗎
2005-10-03 09:00:49 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 遊戲與休閒活動 ➔ 其他：遊戲與休閒活動
可以說明在詳細和清楚一點嗎 !!!!!!!!!!
2005-10-04 08:36:15 · update #1
泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著有害健康的危險因子嗎？ 泡麵的內容物：過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」 其實這是不正確的，泡麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。 BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。 泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。 更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/ 4。 泡麵的營養與熱量：經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱量少說也有500 ~ 600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只是多買了200~ 300卡的熱量而已。 泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………。 以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康： 1.泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解） 2.調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。 3.如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生素。 4.最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。 5.可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
2005-10-06 02:54:20 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/search/lookin.gif
分類：其他 發問時間：2005-05-16 發問者： 唯 [1] 2 3 4 5 6 7 回答超多的~~~~
2005-10-03 09:02:35 · answer #2 · answered by 行走知識江湖TONY哥 7 · 0⤊ 0⤋
防腐劑沒營養熱量高就是有人愛吃
2005-10-03 09:01:31 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
主要因為防腐劑的關係
便利商店裡賣的冷凍便當那些也都有相當高的防腐劑量喔
還是少吃為妙,其餘的冷凍食品防腐劑比較低,但也是少吃較佳!!(含賣場裡的)
但是因為泡麵或那些冷凍便當因為太方便了,又不難吃,
所以還是可以賺不少,除非衛生局下令下架才有可能不賣吧!!
另外食物最好少用微波,會讓食物變質產生致癌物質出現.
2005-10-03 09:18:34 · answer #4 · answered by 幕容白 3 · 0⤊ 1⤋