我想請問一下，到底碳元素有沒有味道呢？因為當食物(麵團、烤肉)燒焦時，不都是剩下碳嗎，而且吃起來都是苦的，那到底碳是不是苦的呢？還是說是其他的東西呀？另外碳到底有沒有毒呀，要不然為什麼大家都說鉛筆有毒呢？請告訴我，謝謝。
2005-09-24 20:40:15 · 3 個解答 · 發問者 洛克人X 3 in 科學 ➔ 化學
1.碳(C)確實是苦的.
2.一般食物如麵團或烤肉,基本是都屬於有機化合物.
飯或麵包屬於碳水化合物,其分子式是C6H10O5
肉類則含有氨基酸和蛋白質和水及其他有機元素,如氮(N)等
3.麵團、烤肉燒焦時,因為所有水份都不見了, 麵團或肉只剩下最多量的碳,吃到少量的碳是沒事,因為麵團、烤肉碳的濃度並不致人於死,所以吃到烤焦的食物並不會中毒,但還是少吃為妙,畢竟毒性(Toxic)會慢慢累積在身體,時間久了,對健康會有危害!
4.鉛筆的碳濃度非常高,因為筆心全都是碳,若吃下鉛筆心, 早就中毒了!可能就要送醫院囉,小心喔!
2005-09-25 07:33:29 補充：
sorry,我也是化學老師,我是台大化研所畢業的!請問你讀哪一間?請去翻Organic Chemistry的課本!我也質疑你的說法!!而且我在台大化研時,就是主修有機的!你有何證據說我鬼扯?
我不認為你是老師耶!老師應該不會用[鬼扯]來羞辱罵人吧?!
你可以批評我的答案,但不可涉及人身攻擊!!有問題我們可以彼此切磋,話一定要說的那麼難聽嗎?
你一定不是老師!!!!!!!!!!!!!!
2005-09-25 07:45:25 補充：
請問同行的[至於烤焦的食物，其中所含的碳是因為含有食物中的部份成分，會致癌，所以才有毒的]你這句話聽起來不太專業,請問"部份成分"是什麼,請用化學式告訴我是那些會致癌呢? 既然身為一個化學人,請用化學專有名詞回答問題ok?!(^_^)
1.諾得膠囊是活性碳做的，也是碳，為什麼吃下去沒事
Q:因為碳可以"去活性化",使它無毒!我在生技公司待過,我們曾做過這種藥!
2.如果鉛筆有毒，老早一些科學家就會呼籲別讓小朋友使用鉛筆了，為什麼沒有呢？
2005-09-25 08:03:30 補充：
Q:因為小學生用鉛筆是學校規定的,因為可以用橡皮擦擦掉!現在小孩子那麼早熟,誰都知道筆心不能吃!還需要科學家呼籲嗎?!這是普通常識!我媽媽是小四的級任導師,小四生要用原子筆前,還要先向老師報備,因為規定只能用鉛筆!
3.鉛筆的筆心是石墨，也是用碳做的，而不是鉛
Q:我有說鉛筆含鉛Pb嗎???
沒錯C與石墨是同素異形體,但你還忘了鑽石也是!既然都提到同素異形體,Why你會漏掉鑽石?這不是化學老師該具備的常識嗎?大一的普化也教過了!
可能你的化學知識都還給教授了!化研所分有機組,無機組,分析組,物化組,請問你是那一組的???
2005-09-24 21:46:54 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
我想問
有機元素...可以吃嗎?任何的
不然為啥叫【有機】！..
2005-11-29 16:34:42 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
諾得膠囊是活性碳做的，也是碳，為什麼吃下去沒事；如果鉛筆有毒，老早一些科學家就會呼籲別讓小朋友使用鉛筆了，為什麼沒有呢？鉛筆的筆心是石墨，也是用碳做的，而不是鉛，所以純淨的碳是無毒的，別聽信上述的言論，有一些是鬼扯的。至於烤焦的食物，其中所含的碳是因為含有食物中的部份成分，會致癌，所以才有毒的，最好不要吃！我是化學老師，而且是化研所畢業的！
2005-09-25 02:38:31 · answer #3 · answered by Frank 7 · 0⤊ 0⤋