請問青草茶要怎樣煮呢

Question

請問青草茶要怎樣煮呢因為最近想自己煮來喝要不然外面賣的都有加糖

Answer 1

百草茶材料及做法：
1.桑葉、仙草、薄荷、鬼針草、臭腥草乾燥的原料各四兩，水三公升，冰糖四～六兩。
2.將原料略為沖洗，放入冷水中煎煮，大火煮滾後再熬半小時左右，放入冰糖。
3.濾出茶汁，放冷後冷藏保存，可飲用三天。

　百草茶也稱青草茶或稱青草涼茶，以多種野生草本植物，用新鮮或乾品，全草或一部分作為原料，充分混合後煎煮；煮至無青草腥味，發出草本植物的清香，濾去雜質，加糖冰涼後飲用。百草茶在台灣大街小巷的路邊攤上，都有販售，廣受歡迎。
一般稱百草茶，因其配方可用的草本植物近百種。其實只要有五種草本植物混合煎煮，就可稱為百草茶，配方可由個人喜好來配製。百草茶具有解渴、解熱、消暑、解鬱的功效。製百草茶的原料可以到青草店購買，也可以在郊遊爬山時自己採集。但要注意有灑農藥的地方不要採，以免中毒。

　百草茶使用的草本植物範圍大致不離：鳳尾草、車前草、白甘草、一枝香、鼠尾、筆仔草、石壁、鳳尾蓮、火炭母草、臭腥草、薄荷、風滕、滿天星、老公根、鬼針草、地骨草、菁芳草、仙草、桑葉、三點金草、水丁香、馬鞭草、龍吐珠、六角英、六月雪、山參仔、水蜈蚣、草梧木宜等。可以任意選擇配方，其藥性互相不衝突。如果認得，在路邊安全島上，很容易就能採集到五種以上的材料，回來自製百草茶。只是任意配方的口味，可能不見得好喝，但效果都差不多。我個人覺得除了鳳尾草、鳳尾蓮這兩科草本植物比較苦，臭腥草的味道不好聞以外，其他的藥草並沒有特別難入口的感覺。

Answer 2

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Answer 3

去青草店買青草洗乾淨加入大桶水裡煮開
把青草撈起來
加入冰糖（可不加）
就ＯＫ了

Answer 4

青 草 茶材料// 仙草乾、白鶴靈芝草、肺英草、鳳尾草、 (以上各適量)冬瓜糖塊(甜度依個人喜好、 因是青草茶、所以糖塊少些比較好)作法// 將各項青草放於清水中小火煮約1小時、 將湯汁取出再放入冬瓜糖塊同煮至糖塊溶化後即OK。