請問~營養食品的標示上,出現了
non-active ingredients:glycerol and gelatin
我知道後者是甘油與動物膠~但是不懂這一整句話代表的意義~
請知道的人提供一下答案~謝謝!!
2005-09-08 18:46:21 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 社會與文化 ➔ 語言
那是否代表著~這項產品裡..還有有這2樣東西??!!
2005-09-08 19:21:15 · update #1
non-active ingredients:glycerol and gelatin 非活性成分:甘油與明膠明膠是能形成膠凍的動物蛋白質。主要用於食品生產和家庭烹飪,工業上也有多種用途。以動物皮、骨內的蛋白質即膠原製成。動物的皮、骨及軟組織用酸或鹼處理後經水煮提取,是極易消化的蛋白質食物甘油是天然成分,的保溼效果很好,而且價格便宜, 所以,常被用在食品、化妝品和藥品。不知道你那營養食品是不是膠囊??一般膠囊都會添加這個所謂的非活性成分大略意思就是指它比較不會產生其他反應出現就是單純添加在食物中某些用途不會對於人體有其他反應或是效應發生他既然這邊寫到這樣子就表示此項產品中有這2樣東西
2005-09-09 09:04:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
non-active ingredients:glycerol and gelatin 非活性成分:甘油與動物膠沒有查到學術上的定義,「非活性成分」大致上是指藥劑或者化學品的成分中,不是發揮主要功能的那些成分,例如乳化劑、賦形劑。就如同中藥裡的甘草。
2005-09-08 19:01:31 · answer #2 · answered by 菜英文 7 · 0⤊ 0⤋