魚腥草的用途有什麼?
2005-08-31 11:07:36 · 4 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
[藥材來源]為三白草科多年生草本植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb的全草。分佈於長江流域以南各地。夏秋間採集洗淨,曬乾。[性味歸經] 辛,微寒。歸肺經。[藥性說明] 本品清熱解毒,善消內癰,以療肺癰見長,兼有利濕通淋之功。[功 效]有清熱利濕,消腫解毒,利尿,抗菌,抗病毒,消炎,擴張血管的作用1.消熱解毒 本品為清肺熱之要藥,對肺經熱毒證有較好的療效。臨床常用於治療肺部感染,如肺炎、肺膿瘍、支氣管擴張等,以痰多色黃、發熱咳喘為主要症狀。2.清利濕熱 用於治療大腸濕熱的泄瀉、膀胱濕熱的小便短赤澀痛。[藥理知識]1.鮮汁或煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、痢疾杆菌、結核杆菌、鉤端螺旋體等有不同程度的抑製作用。2.其煎劑在體外能明顯促進人體白細胞對細菌的吞噬功能。3.有利尿、抗炎、止咳作用。[有效成分] 含揮發油0‧1%左右,油中含抗菌成分魚腥草素(癸酰乙醛)、甲基正壬酮、月桂烯、月桂醛及大量鉀鹽等。[臨床應用] 1.治療呼吸道炎症:合成魚腥草素,每次肌注10~20mg,日2次,小兒酌減。急性病例3~6天為1療程,慢性病7~10天為1療程。(《新醫學》1984;15(2):76)2.治療百日咳:用1:1魚腥草蒸鎦液行穴位注射,取雙側肺俞、曲池穴,氣喘加定喘穴,痰多加膻中、豐隆穴。每穴0‧5ml,每日1次。(《中醫雜誌》1992;(1):10)3.治療癌性胸水:魚腥草注射液為巴山製藥廠製造,每ml含生藥1g,每次常規抽胸水後注入魚腥草注射液20ml,隔日1次,7次為1療程。(《江蘇中醫》1984;(6):57)4.防止術後感染:用抗菌1號(魚腥草原液、鹽酸黃連素)沖洗傷口,對有膿腔者再敷以抗菌1號紗布引流,隔日換藥1次。(《福建中醫藥》,1990;21(4):39)[貯 存]鮮品採集後洗靜應立即使用,乾品存放置陰涼處,須注意有無黴菌滋生。[鑒 別][使用禁忌]1.用量過大 魚腥草毒性很低,藥理實驗中給體重20克的小鼠靜脈注射1‧5mg的魚腥草素(相當於人體注射劑量的200倍),觀察1周無死亡現象。給犬靜脈滴注增至61~64mg/kg可引起死亡。給犬灌胃每日80~160mg/kg,連續1個月,可有大量流涎現象,早期常有嘔吐,但對食欲、血象、肝腎功能均無明顯影響。由此可見,魚腥草雖安全性好,但用量過大也會出現不良反應甚至死亡。2.過敏反應 主要是使用魚腥草注射液引起的各種過敏表現,如大量皮疹、過敏性紫癜、大皰性藥疹。還可表現為頭暈、心慌、大汗、呼吸困難、昏迷、休克。注射魚腥草針劑(特別是初次使用者)時,應注意觀察反應,如有過敏及時救治。3.藥不對證 魚腥草性寒,善清肺熱,大量或過久服用會傷陽氣。如用於老年慢性支氣管炎急性發作期,用魚腥草清肺熱,確有助於控制感染,使痰色轉白,痰量減少。至此如繼續大劑量使用,可見痰量又增,胃口大減,咳喘不止。這些不良反應是因為寒涼傷及正氣,脾虛生痰,痰阻於肺。所以,用魚腥草治療肺熱咳嗽應注意病情變化,中病即止。
2005-08-31 11:08:42 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
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2014-08-15 16:02:10 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
我有種
真的很難聞
但煎蛋又很好吃喔
2005-08-31 12:59:23 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
中草藥介紹專欄魚腥草(蕺菜) Houttuynia Cordata Thund‧研發中心專案研究室經理 唐靜靜醫師中國古代崇尚藥草,人們把可治傷或治病的草都稱為 [藥草]。魚腥草 (又名蕺菜、折耳根、魚躁草等) 即是其中的一種。魚腥草屬三白草科,多年生草本雙子葉植物,莖上有節,葉呈心臟形,味道很特別,有特殊的魚腥味,聞過後印象深刻;它開白色的小花,花很小而密,呈穗狀,淡黃綠色,它有四片美麗的白色苞片,白白的苞片襯托著黃色的小花,很是可愛。魚腥草的主要產地以中國大陸、日本、琉球、中南半島為主,台灣全島大部地區的路旁、畦畔及低濕地也可看到。魚腥草成熟時種子出奇的多,隨風四處飄落;它的根莖會在地下四處蔓延,生根長葉,以展示它旺盛的生命力。在原往民賽夏族最重要祭典活動的祭歌中,即以蕺菜來比喻族人強韌生機。魚腥草是一味藥用價值極高的常用中草藥,以「蕺」始載於 [名醫別錄],列為下品;它有清熱解毒、利尿消腫等功效,其藥理作用為抗菌、抗病毒、降壓等,由於它具有多種功能,又有十藥、重藥之名。筆者曾於西元80年代中期有以魚腥草製劑作為消炎解熱藥,治療呼吸道、尿道、腸道等多種革蘭氏陰性及陽性細菌感染或病毒感染性疾病的經驗,特別是對部份長期應用抗菌素無效的病例,都有較好的療效。魚腥草的主要抗菌有效成份癸醯乙醛 (又稱魚腥草素),是一不穩定之化合物,其亞硫酸氫納加成物 (稱合成魚腥草素),則性質穩定又保留其抗菌活性。蕺菜全草均含有魚腥草素,其它成份包括:甲基正壬基酮、月桂烯、α- 蒎烯、癸醛、癸酸、蕺菜鹼等等,此外還含氯化鉀,花穗、果穗中含有檞皮素 (quercitin C15H10O7) 等成分。鉀鹽及檞皮素有增強毛細血管作用,增加血流量及尿分泌的作用。魚腥草的製劑有注射液、錠劑、沖劑、栓劑 (複方)、蒸餾液等,常見於中國大陸。目前日本美容界回歸自然草本趨勢,正極力推薦使用含魚腥草成份的化粧水。民間也常使用鮮魚腥草治療一些常見疾病。僅介紹一些實用的方法供參考。(1) 肺部炎症,取魚腥草30公克 (可加桔梗 15 公克),水煎後服用藥汁,每日一次,連服 3 天即有相當療效。(2) 魚腥草莖葉及根120公克,置豬肚內燉湯,每日 1 劑湯服,連用 3 天後可減輕肺結核咳嗽、盜汗。(3) 鮮魚腥草根150公克搗爛出汁,加蜂蜜適量調配,連服數日可治兒童白喉症。(4) 魚腥草20公克,山楂6公克,水煎後服用,連服數劑能止瀉抗痢疾。(5) 魚腥草、車前草各30公克,加水煎服,每日 1 劑,對濕熱水腫、小便不利有較好效果。(6) 魚腥草250公克,加鹽、香油涼拌,常吃可治因胃熱導致的口臭,並能治胃熱過甚導致的消化不良。(7) 魚腥草100公克,水煎趁熱薰洗,每日1~2次,連用2次即可消除痔瘡引起的紅腫疼痛。(8) 陰囊濕疹或外陰紅腫瘙癢,用魚腥草100公克水煎3~5分鐘,用藥液洗患部。每日 2 次,一週可癒。(9) 新鮮魚腥草搗爛絞汁,每日滴鼻3次,每次4、5滴。對慢性鼻竇炎或萎縮性鼻炎、過敏性鼻炎有效。(10) 魚腥草茶:乾魚腥草30公克,加水5000ml,煮十分鐘後過濾飲用,可改善上呼吸道感染症狀,可增進血液循環,有助於利尿、鎮痛、止血及促進細胞再生。(11) 冬季天氣寒冷,患上感冒的人不少,用魚腥草、板蘭根各 12 公克,水煎服,每日 2 次,可取得較好的治療效果。隨著藥物新品種的不斷增加,人們對藥物過敏反應的機率也大大增加,由於體質的不同,有些人會對某些物質產生過強的反應,甚至引起組織損傷,造成病變,這種不利于人體的免疫反應,就是過敏反應。中草藥的致敏性雖然比西藥低,但也可看到如穿心蓮、雙黃蓮、魚腥草、紫珠草等,都有引起過敏性休克的病例。因此中草藥過敏問題也不可忽視。魚腥草也是一種「藥食同源」的野生佳蔬,它的營養價值較高,含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物,雖然生鮮的蕺菜有腥臭氣味,水煮後卻鮮美可口,開胃理氣助餐。 《本文作者為法國南希第一大學研究博士》
2005-08-31 11:08:47 · answer #4 · answered by Join 7 · 0⤊ 0⤋