清熱的茶飲

Question

夏天到了，想喝一兩款比較清熱的茶飲，請問可以提供一兩項可以自製的茶飲嗎？這些藥材的份量，和水的比例以及價格，製法，功效，可以順便說一下嗎？

Answer 1

清熱茶

『失聲』大補帖 --莊雅惠醫師


清熱茶

配方：

天冬三錢，金銀花一錢半，菊花二錢，玄參三錢，桔梗三錢，訶子三錢，生甘草三片，淡竹葉一小把，薄荷5分，胖大海6枚，適量冰糖。（二至三天份）

煎服法：

將藥物略略沖淨，放入鍋中，加水一千五百c.c.，浸泡約十分鐘，大火滾後改為小火煮約二十分鐘，去渣取汁以代茶飲。

功效：

清熱利咽，止咳開音，適於咽乾喉痛、聲音嘶啞屬熱證者。

備註：

屬寒性體質，容易腹瀉者則加茯苓5錢。--------------------------------------------------------------茶飲 維他命 嘴破快快好
嘴巴破一個洞常讓人痛得哇哇叫，進食不方便之外，有時甚至開口說話、大笑時都會感覺到刺痛。北醫附醫傳統醫學科醫師黃中瑀表示，除了不小心咬到的外傷因素，在中醫的理論中嘴巴破是因為胃熱，所以可用一些清熱的茶飲、或補充促進細胞生長的營養素，就會好得比較快。
多喝清熱茶
綠豆瓜瓤湯
適合 嘴乾、嘴臭，上下顎常有刺痛感，或常熬夜易緊張的人。
材料
綠豆30g、西瓜皮內白瓤100g。
作法
所有材料加水600cc，大火煮開後轉小火燜煮約15分鐘，再加一點黑糖即可。
注意 易腹瀉的人不要喝。若女生遇到生理期，則應再加一點薑汁。
荊介生地茶
適合 常嘴破、正在感冒而嘴破、生理期排便不順的人。
材料
荊介5g、防風5g、生地6g、黃蓮2g、薄荷2g、大黃2g。
作法
所有材料加水500cc，大火煮開後轉小火燜5分鐘即可。
注意 怕苦的人可加糖喝。有便泌或易腹瀉者，應把大黃拿掉不要放。
補充營養素
維生素C
維生素C可促進傷口痊癒，營養製劑一天建議劑量是500mg，或是多吃水果，從自然食物中攝取。
維生素B群
維生素B群可促進皮膚健康、維持免疫力。建議吃綜合的維生素B群製劑，而不要吃單一的B2、B6或B12，或可多吃全麥食品、深綠色蔬菜、酵母等。
圖片參考：http://www.healthno1.com/articles/ct-food/image/ct-as-a-title09.gif








圖片參考：http://www.healthno1.com/articles/ct-food/image/ct-as-a0901.jpg
近 日 天 氣 開 始 轉 涼
， 喉 嚨 比 較 乾 燥 ， 又 容 易 咳 嗽 ， 可 在 食 療 方 面 調 理
。 中 藥 中 的 千 層 紙 ， 無 色 、 無 味 ， 對 止 咳 開 聲 最 有
效 ； 琵 琶 葉 、 龍  葉 對 止 咳 也 有 獨 到 之 處 ， 如 加 點
桑 葉 ， 更 可 清 喉 開 聲 及 清 熱 ， 很 快 就 可 以 治 好 喉 痛
和 咳 嗽 。 飲 止 咳 茶 是 要 有 技 巧 的
： 飲 的 時 候 要 慢 ， 又 不 能 飲 太 多 茶 水 ， 方 可 得 到 最
好 的 療 效 。 有 咳 嗽 者 應 戒 吃 辛 辣 、 太 燥 或 太 寒 的 食
物 ， 並 應 減 少 抽 煙 、 喝 酒 及 多 休 息 。 以 下 將 為 大 家
介 紹 一 道 三 葉 紙 止 咳 茶 。


  


三 葉 止 咳 茶


     

材 料 ：
琵 琶 葉 五 錢 、 龍  葉 五 錢
、 冬 桑 葉 四 錢 、 千 層 紙 三 錢 、 蜜 糖 二 湯 匙 。


製 法 ：
用 兩 碗 半 水 把 以 上 材 料 煎 至 一 碗 分
量 。 倒 出 煎 好 的 茶 ， 加 入 蜜 糖 溫 服 ， 飲
時 要 慢 慢 的 喝 下 去 。

Answer 2

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Answer 3

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