麻糬皮要去哪裡購買？就是做「大幅草莓」的那種外皮，有賣小包裝嗎(就是一包幾片而已.......)？限台北!!!!!!!!!!!!!!
2005-08-24 15:13:14 · 1 個解答 · 發問者 Anonymous in 遊戲與休閒活動 ➔ 嗜好與手工藝
你說的是哪個牌子的糯米粉...我找不到ㄝ...
可以直接告訴我''詳細''做法嗎
2005-08-30 15:32:45 · update #1
我都是自己買糯米粉來做耶~
糯米粉各大超市都有在賣(跟綠豆擺在一起的那個牌子)...
甚至是菜市場的雜貨店都會有喔!
只要拿適當的糯米粉...和溫水攪拌
再放到電鍋裡去蒸(比例包裝外呆都有寫)
就變成麻糬皮啦!
不只可以做大福...也可以沾花生粉做成傳統麻糬喔!
2005-08-30 23:48:04 補充：
補充:日正食品的糯米粉
最妙的是封面還寫著
"爸爸下廚房~媽媽樂洋洋"
詳細麻糬作法可以參考背面說明
寫的簡單易懂!
妳一定沒問題的!
2005-08-25 08:43:24 · answer #1 · answered by 宜珍 1 · 0⤊ 0⤋