請問一下 星巴克的那堤冰咖啡是怎樣做的阿 ?? 要加什麼特別的調味料嗎?? 自己在家用咖啡機做的出來嗎 ?? 感恩阿!
2005-08-03 07:38:20 · 1 個解答 · 發問者 n9021422001 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
補充樓上：冰那堤中杯為360cc，冰牛奶倒約六分滿，再加入一份Espresso 30cc，冰塊加滿即可。若少冰，冰牛奶就加滿。若要加香草糖漿or焦糖糖漿or榛果糖漿or杏仁糖漿的話，中杯360cc壓三下=0.75oz大杯480cc壓四下=1oz。1oz=30cc。記得，有加糖漿，要先加Espresso；順序糖漿→Espresso→冰牛奶→冰塊反之，若沒有糖漿，就先加冰牛奶。順序冰牛奶→Espresso→冰塊starbucks的那堤、卡布奇諾...等調味咖啡，都是使用「精典濃縮咖啡豆」，門市裡都有在賣。
2005-08-03 08:48:50 · answer #1 · answered by ? 6 · 0⤊ 0⤋
很簡單啊 兵那提的做法就是用濃縮咖啡加上兵牛奶 再加上些許冰塊 就這樣
當然如果你想喝其他口味 可以加入些許各種風味的糖漿 中杯跟大杯的比例分別是壓3下跟壓4下 不過可以依個人喜好所分配
若你想要用自用咖啡機製作的話 當然也是可以 不過建議您用濃縮咖啡機的比較適合 還有 因為興八克都是用自己的咖啡鬥跟咖啡機 自己弄得味道可能會有些許不同喔
2005-08-03 07:44:39 · answer #2 · answered by 俊維 2 · 0⤊ 0⤋