茶葉所泡製的茶有咖啡因。
烏龍茶、綠茶、紅茶也有。
那麥茶、玄米茶、決明子有嗎？
如果有的話是多少呢？
以上的茶類那一個咖啡因比較多？
喝那一種的比較好？又是那一種可以去油脂的呢？
2005-07-30 21:58:36 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
「茶有沒有咖啡因？」↓↓↓(1)、茶葉是含有咖啡因的！(2)、紅茶含有比較多咖啡因，但比咖啡少！(3)、麥茶、決明子茶、玄米茶不含咖啡因！(4)、綠茶有解油的效果、也比較好！ (如果你狂吃油炸的就解不了！) 現在市售的“油切茶“， 廠商“號稱“有解油效果， 真假不清楚，你可以試看看！
圖片參考：http://www.tgs.com.tw/images/news2.jpg
下列資料提供作參考來源：科學技術廳 日本食品標準成分表 (mg/茶葉100g)↓↓↓－單寧咖啡因氨基酸V.CV.A(IU)V.E玉露 10.03.529.111012,00028.3抹茶10.03.230.76016,00025.9煎茶13.02.324.02507,20087.1番茶110.2.019.71507,800－焙じ茶9.51.918.2446,700－烏龍茶12.52.419.488,300－紅茶20.02.720.60500－下表是常飲用食物之咖啡因含量，可供參考，以避免攝食過量咖啡因。↓↓↓種 類咖啡因含量(毫克)自動滴泡咖啡( 150 c.c. )137自動過濾咖啡( 150 c.c. )117即溶咖啡( 150c.c. ) 60美式紅茶，煮 1 分鐘( 150c.c. ) 28美式紅茶，煮 5 分鐘( 150c.c. ) 46進口紅茶，煮 5 分鐘( 180c.c. ) 65綠茶，煮 1 分鐘( 150 c.c. ) 14綠茶，煮 5 分鐘( 150c.c. ) 31可樂(一般或無糖) ( 360c.c. )45巧克力(無糖)( 1 oz )35巧克力粉( 1 湯匙) 10可可粉( 1 湯匙) 11參考資料：http://www.enutrition.com.tw/AT_food/nutri_food_coffee.htmhttp://www.wwwart.com.tw/tea/tea_newsselectdet.asp?titleid=3591http://www.tgs.com.tw/news931101.htm
2005-07-30 22:02:57 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
一般市面上應該算是紅茶或烏龍茶的咖啡因最多
麥茶... ...等等多少都含有咖啡因
去油脂的話我是建議你喝烏龍茶
健康的話我是建議喝無糖綠
但是一般飲料店的綠茶因為成本緣故
都採用比較廉價的綠茶
而那種品質的綠茶其中都添加了不少的株茶成分以增加香氣
所以我不鼓勵你喝那種喔
因為株茶似乎對人體健康不太好
還是請教專家所嚴選的綠茶會比較有保障喔
2005-07-30 22:07:03 · answer #2 · answered by 三明治 3 · 0⤊ 0⤋