為什麼韓國人宴客時要吃麵?
我在想是不是麵條有代表什麼意思..?!.
流頭節(農曆6月15日)的由來呢?
這一天大家更是盡情享用麵條...
2005-07-05 14:36:53 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 新聞與活動 ➔ 最新活動
麵條,在韓國人的心目中,代表著福壽綿長之意,所以在重要喜慶宴會上,往往第一道菜就是麵條(壽麵),讓大家開門見喜、一團吉祥!請參考 SassFrass的『泡菜小館』http://spaces.msn.com/members/sassywang/韓式壽麵
圖片參考:http://img43.echo.cx/img43/8272/untitledpage128018qj.jpg
在韓國如有人問單身的你:「什麼時候請我們吃麵呀?」。意思是在問什麼時候結婚,宴客。婚禮、喜宴上都會吃到這碗麵。在眾多辛辣韓式料理中,這道韓式壽麵是少數清淡不油膩的口味。吃膩重鹹嗆辣的菜,這道菜也是不錯爽口的選擇。美中不足的是,SASSFRASS喜歡喝熱騰騰的湯,而韓式壽麵那種半溫不燙的湯總是讓SASSFRASS覺得味覺掃興。*****************************************************************************有關韓國的『流頭節』.....我謹摘錄網上謹有的中文資訊如下:人民網—延邊的民間節日 http://www.people.com.cn/BIG5/14838/35549/35752/37305/3380897.html朝鮮族的民間節日主要有歲首節(春節)、上元節(元宵)、農歷三月三、寒食節(清明)、燃燈節(農歷四月初八)、流頭節(農歷六月十五)、秋夕節(中秋)、重陽節、冬至節等,其中,歲首、上元、寒食、端午、秋夕、冬至為六大節日,是人們要特別慶祝的。 節日期間,除品嘗特別的節日食品外,朝鮮族人還組織各種游戲和體育活動,如:春節期間除唱歌跳舞外,還到田間燒火堆,以驅害虫﹔寒食節、端午節要舉行蕩秋千、跳板等活動。歲首節 農歷正月初一 歲首是一年中最喜慶的節日。除夕夜人們堅持守歲,元日早餐吃打糕或大黃米飯,午、晚餐吃大米面做成的“德固”,喝“屠蘇酒”。上元節農歷正月十五,吃“五谷飯”,喝“聰耳酒”,進行各種游戲。寒食節4月4日--6日之間,同漢族的清明節一樣,踏青掃墓,祭祀祖先。端午節 農歷五月初五,開展蕩秋千、跳跳板等活動。流頭節農歷六月十五,是朝鮮族特有的節日。這一天,人們攜帶食品來到水邊,在這裡沐浴、宴樂,以求流水能帶走不祥。秋夕節 農歷八月十五,慶賀豐收,做打糕、鬆餅。冬至12月21--22日之間,要吃用小豆、大米、糯米團子做的小豆粥。 來源:央視國際(責任編輯:張婷)
2005-07-13 19:58:13 · answer #1 · answered by 【愛貓的麵】 7 · 0⤊ 0⤋
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2014-09-14 06:46:18 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋