茶包"是一直泡在杯子裡"嗎?
直到喝完它
然後再繼續泡繼續喝
還是泡個幾分鐘就把它拿起來了?
也就是喝的時候茶包不在杯子裡面
茶包泡久茶會不會變苦呢?
2005-06-21 13:53:10 · 2 個解答 · 發問者 Anonymous in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
泡到你自認為喜歡的濃度就要取出了~等喝完在回沖!!一直泡會太濃,這樣不好喝啦!!
2005-06-21 13:55:26 · answer #1 · answered by 隔夜飯 6 · 0⤊ 0⤋
茶包的茶葉容量不多.因此在沖泡時.茶杯的大小和沖泡時間有相對的關係.
一般泡茶.水溫.茶量.容器都是要注意的.
其實你可以在沖第一泡時.讓茶包浸泡兩分鐘後倒掉第一泡.再沖泡.這樣就可以了.再沖第二泡時就不會覺得茶水很淡.
2005-06-22 04:15:54 · answer #2 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋