請問祝壽儀式...

Question

遵照古禮的祝壽儀式應該怎麼做才是正確的?
我曾看過新港奉天宮祝壽時,香案上擺設的供品都是一般不常見的,想必有其意義.也發現很多儀式是平常見不到的.請諸位指教!!!
最好有全程的介紹或是資料!!!3Q~

Answer 1

><由內至外排列>
>1.花薦一座/ 花薦約四尺高、四尺寬。以香蕉幹為基礎，搭配保麗龍，插滿各式鮮花，並以雙龍拜塔為主題。
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>2.爐主爐/ 兩旁插金花，亦有爐前結彩者。
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>3.五色糖塔/ 又稱五獸。共五樣，中間放塔型，兩旁放四獸(亦有稱金雞母者)，造型即雞頭四隻獸腳。中間糖塔供值年爐主取回吃平安，四獸則由值年頭家取回吃平安。
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>4.麵線塔/ 將麵線編織成塔，約三尺高。
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>5.壽桃塔/ 將壽桃疊成塔，約三尺高。
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>6.壽香一支/ 即成壽字之線香。
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>7.大香環/ 即約三尺寬之線香環。
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>8.禮香一份/ 一人一支，雙頭點著，爐主爐上至少插三支。
或點排香．
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>9.連炮/ 謝戲或排場，扮仙前、謝幕後，連珠炮各燃放一串。
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>10.壽金一份/ 酌量，宴王後焚化。
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>11.壽麵龜/ 酌量，用湯盤盛裝。
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>12.壽桃/ 酌量，用湯盤盛裝。
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>13.紅圓/ 酌量，用湯盤盛裝。
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>14.發糕/ 酌量，用湯盤盛裝。
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>15.雙連麵龜/ 酌量，用湯盤盛裝。
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>16.荖花/ 又稱(米香丸)酌量，用盒盛裝。
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>17.大餅/ 酌量，用盒盛裝。
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>18.壽麵/ 即是油麵，用湯盤盛裝，上貼紅點。
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>19.香蕉/ 準備大串香蕉數串，每串要有一兩條圈上紅紙。
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>20.麵線三杯/ 將麵線對折成弧，複雜處塞進直口杯中，腰部圍一條紅紙。
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>21.山珍海味四牒/ 即紅豆、薑母、砂糖、鹽巴，每項均貼一紅圓點。
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>22.檳榔菸四牒/ 即檳榔、香菸或水菸斗、香扇、手絹，(視場面增加數量)。
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>23.六珍(六乾) / 麻荖、米荖、餅龜、口香、雲片糕、洋羹。
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>24.六味(六濕)/ 金針、木耳、紫菜、香菇、冬粉、洋菜，(與六珍合稱十二菜碗)。
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>25.茶米茶四杯/ 用蓋杯裝烏龍茶葉，以熱水沖開(視情況可擺成六、十二杯)。
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>26.人蔘茶四杯/ 用蓋杯裝高麗鬚，以熱水沖開(視情況可擺成六、十二杯)。
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>27.四菓茶四杯/ 用蓋杯裝四色蜜餞，以熱水沖開(視情況可擺成六、十二杯)。
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>28.花茶四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
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>29.燕窩四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
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>30.桂圓紅棗茶四杯/ 用蓋杯裝，視情況增加(視情況可擺成六、十二杯)。
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31.四色糕四牒/ 四式四色糕點(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。

32.四色餅四牒/ 四式小糕餅(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。

33.四色包四牒/ 四式甜包子，包子上戳紅點(視情況可擺成六、十二、二四碟)。

34.和菓子四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。

35.蜜餞四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。

36.小蛋糕四牒/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟)。

37.各式小點心/ (視場面增加，可擺成六、十二、二四碟，或更多)。

38.看碗數疊/ 豆沙染色所捏成的，有水果或動物等造型(視場面增加，可擺成六、十二、二四碟，或更多)。

39.看花數盆/ 裝飾用小花籃或花盆(可擺六、十二、、、、盆，視場面增加)。

40.五牲/ (五牲)以五個高腳錫五牲盤盛裝，帶尾豬頭抱腳、雞、鴨、魚、蝦或魷魚或蟹數隻。

41.小五牲/ (小五牲) 烤乳豬含割包、豬肚、豬肝、章魚、魚卵、蝦、鵪鶉等。(視場面增加)

42.大菜/ 主菜一席(可擺十、十二、二四、、、道，視場面增加)。

43.小菜/ 如燒賣、壽司、滷味、飯後甜點、、、等(酌量可擺十、十二、二四道，或更多，視場面增加)。

44.清粥小菜/ 地瓜粥加小菜，如菜心、麵筋、花生、小魚乾、蔭瓜、、等(酌量視場面增加)亦有人使用八寶粥者，須擺設碗匙。

45.客座/ 即是供主神招待賓客或議事使用之坐椅，通常使用太師椅，從椅背鋪有紅布一條，通常是六椅四几，或六椅一桌，上方擺設水菸斗、菸袋六支，蓋杯清茶六杯，及數盤茶點和香花、檳榔，(客座視場地面積使用)。

46.薦盒數個/ 上放口酥餅，或糕仔，或糖果，或蜜餞塔(也有人稱帆船糖)。

47.燭台數對/ 紅蠟燭數對(視場面增加)。

48.花瓶數對/ 鮮花數對(視場面增加)。

49.香爐/ 置下桌上(視場面增加)。

50.淨香爐含几桌數對/ 香末酌量。

51.禮瓶爵數對/ 錫酒器也。禮瓶倒酒用，爵三個，乘酒用。

52.四果數份/ 水果之選擇，忌用種子可食之果類四盤，一般有一三五七數量之說，或是諧音之說，如台語(招你來旺)即是(蕉、李、梨、鳳梨)，或是同等大小之說，即是每盤各擺大小一樣的水果四顆，成塔狀，四盤四色，如此大小一至非常美觀，但是不簡單。

53.龍角燈數對/ (視場面增加)。

54.桌裙頭/ 置下桌前(視場面增加)有擺成一川、三川、五川者。

55.彩一條/ 簡單之八仙彩，攀折於下桌前。

56.高錢一對/ 掛於下桌前兩端。

57.戲彩一張/ 攀掛於下桌前。上書恭祝XX宮XX神聖誕千秋，涓XX年XX月XX日，敬演XXXX全台，XX宮或弟子XXX敬獻。

58.筊/ 置桌前，執新爐主頭家用，或請示神明是否享用完畢之用。

59.拜墊/ 置下桌前，供主祭官或交誼境或信徒行三跪九叩禮使用。

60.八仙彩/ 掛門眉。

61.吊燈一對

62.吊花籃/ (視情況使用)。

63.花圈花籃/ (視情況使用)。

64.排場、謝戲/ 宴王同時，酬神敬演天官賜福之北館、南管、國樂、歌仔戲、布袋戲、康樂隊、電影、、、、、等(視情況使用)。


資料來自：知識＋和（專辦宴王祝壽ㄉ朋友）

Answer 2

道士軒大德~是什麼樣的MP3呢?介紹一下吧!

Answer 3

道士軒道兄說的沒錯，但另一種做法是「香、花、燈、水、果、茶、麵、酒、寶、章表金帛」兩種科儀皆可通用之。

Answer 4

道士軒先生..有錄音帶嗎 送一捲給我吧

Answer 5

我想你應該是說宴王吧!!!何謂宴王呢?通常廟方為感謝主神或代天巡狩千歲爺為民驅除邪祟的辛勞，遇特別慶典會特別舉辦了盛大的「宴王」儀式，以進士宴之品級，擺設了一百零八盤象徵「滿漢全席」的豐盛筵席，行歡送主神餞別或慶典之禮。