基隆廟口小吃

廟口小吃可說攤攤精采有味，限於篇幅，無法一一詳介。以下就依仁三路和愛四路兩個區域，分別挑選較具特色、口碑公認的攤位來介紹，最前面的數字是攤位號碼，括號內則是營業時間。

【仁三路段】

◆單號：

3.酸梅湯：以烏梅做的酸梅湯，本是北京特產，傳到台灣後加了甘草、仙楂。本攤又添桂花一味，去油除膩，冰鎮的尤其開脾好喝。（早上11：00～凌晨 1：00）

9.炭烤三明治：麵包有土司和橢圓形兩種，製作上最大的特色是，以炭火烘烤取代電烤，因此入口酥軟。夾料則有現煎的火腿蛋、炸豬排、香腸及小黃瓜、番茄等，最後再拌上口味獨特的自製沙拉醬，吃過絕難忘其滋味。（早上7：00～下午4：00）

19.肉羹　清排骨：本攤肉羹也是基隆廟口的老招牌，特色是直接把醃好的肉加上魚，當場入鍋，賣完為止。清排骨則首重肉的「嫩」度和湯的「清」度，一大片排骨肉先煮熟，賣的時候才剪成小片，加進排骨湯。（早上 7：00～晚上7：00）

23.沙茶牛肉：以本店特調的沙茶和咖哩，快火速炒台灣牛肉，吃時暢爽，吃後齒頰留香。另外還有炒牛肚、炒牛肝及滋味鮮美的番茄牛肉湯等，足足令人過足「牛」癮。（晚上11：00～凌晨 4：00）

25-1.排骨羹　雞捲：日治時期福州大廚傳下來的排骨羹，以排骨肉加漢藥、香料醃好再炸，然後入羹湯，廣受歡迎。現在，許多地方都有掛「基隆廟口排骨羹」招牌的分店。（早上9：00～晚上9：00）

27-1.羊肉羹：「腥而不騷」是本店羊肉最特殊之處，據說是老板吃遍各地羊肉後，研究出來最美味的調理法　：羊肉片先以30餘種香料略炒，吃時再加羹湯。（早上11：00～晚上12：00）

2005-05-21 14:04:57 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

薱八天一香隔畢那家較好吃

2005-06-05 15:20:59 · answer #2 · answered by SEIKO 1 · 0⤊ 0⤋

現在廟口的小吃都滿貴的量又很少口味也不比以前好有些店家態度滿差的
所以我覺得要先看看再選擇要吃哪家囉不是有人排隊的店家就一定很好吃

2005-06-05 12:05:02 · answer #3 · answered by 玉玉 2 · 0⤊ 0⤋

我每次去只愛吃豆簽旁邊(還是隔一家?!)的魯肉飯,它是用魯豬腳的汁去拌飯,真的很好吃.其他大家推薦的"名產",似乎都只有觀光客覺得很好吃呢...

2005-06-05 08:43:38 · answer #4 · answered by IRIS 4 · 0⤊ 0⤋

油飯吃三家中間ㄉ那一家滷肉飯吃肉羹順ㄉ三兄弟是不錯但是以前有一家比較好ㄉ沒做ㄌ你們沒口福以前每天去因為那是放學必經之路

2005-06-05 06:10:24 · answer #5 · answered by jols 1 · 0⤊ 0⤋

我們家每次去基隆夜市都必吃『八寶冬粉』…
三兄弟很推薦！！！

2005-06-04 07:09:40 · answer #6 · answered by Ker 2 · 0⤊ 0⤋

除了三兄弟以外..在地人都知道的..三姐妹也不錯啊..

2005-06-03 22:49:23 · answer #7 · answered by 無 1 · 0⤊ 0⤋

在地的基隆人觀察一下吧~~廟口那家咖哩飯雖然好吃~~但你看到老闆的態度你還願意花錢吃嗎??那家店己經被檢舉好幾次態度不好了~~料也少的可以...40元真的太貴了....

2005-06-03 20:32:15 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

我們家每次去基隆廟口必吃有賣蝦仁羹，紅燒豬腳和滷肉飯那攤，常常吃完還再叫一份外帶呢~~真懷念，而且價錢也不貴喔...至少不像水煮豬腳那麼貴啦..有一次我們家去吃水煮的豬腳結果居然花了1千多，嚇人！

2005-06-03 19:28:17 · answer #9 · answered by 小P 1 · 0⤊ 0⤋

我個人覺得廟口的咖哩飯不錯吃~至於鼎邊挫本人覺得一點都不好吃
廟口的價位都有點高~所以建議2人吃一份~這樣就可以多吃一些小吃啦

2005-06-03 12:08:54 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

一號候選人應該不是基隆人吧~~因為那些東西都是觀光客的最愛~~哈哈
我覺得還是滷肉飯最好吃嚕~~以前下課常常去吃~還有大麵炒阿也不賴滴~~

2005-05-22 17:39:07 · answer #11 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋

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