有次到某家茶館看到了一個叫做是東方美人的茶
請問那是種什麼樣的茶呢
為什麼會叫做東方美人
2005-05-18 22:14:15 · 4 個解答 · 發問者 雪特 3 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
東方美人茶就是白毫烏龍茶又叫碰風茶!!喝起來會有點蜂蜜的味道又帶點花香味!!
2005-05-19 19:35:32 · answer #1 · answered by lily 2 · 0⤊ 0⤋
我所知道的東方美人茶是茶葉的頂極品，因為它的生產期只有在夏季，也就是春茶過後，茶樹本身不能施肥，也不能下藥，只有採一心一葉，所以非常的頂極，價格也比春茶高一點，坪林也有產，現在正是生產期，所以食客現在正是時候。
2005-05-25 15:47:36 · answer #2 · answered by tsui 2 · 0⤊ 0⤋
石碇也有產歐
2005-05-20 07:05:09 · answer #3 · answered by flymouse.tw 7 · 0⤊ 0⤋
東方美人茶
主要生產於峨眉鄉、北埔鄉、橫山鄉及竹東鎮等一帶茶區,因該地天然環境特殊,飽受山川水氣之薰陶孕育,茶葉品質特殊,尤其每年農曆芒種端午節前後(國曆六月中旬),茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬(浮塵子)為害吸食後長成之茶芽,經手工採摘一心二葉,再以傳統技術精製而成高級烏龍茶,茶葉白毫肥大,葉身呈白、綠、黃、紅、褐五色相間,鮮豔可愛,因其質量少,且風味獨特,故價較其他茗茶高出甚多,深受品茗人士喜好,乃冠以「椪風茶」之雅號。又相傳於百餘年前,英國商人將「椪風烏龍茶」呈獻給英國女皇品嚐,女皇對其絕妙的香味,驚讚不已,且其外觀鮮豔可愛,宛如絕色佳人,又因產於東方得福爾摩莎寶島台灣,故賜名為「東方美人」。
2005-05-19 03:49:34 · answer #4 · answered by 威宏 2 · 0⤊ 0⤋
產地：台灣生產烏龍茶（椪風茶或福壽茶）之地區甚廣，目前以新竹北埔 鄉，其中以矮坪仔、大林二村製作最傳統，品質最好。此外坪林近石碇的四份子，金山、石門、新竹峨眉、苗栗的頭屋、頭份、寶山、老田寮、桃園龍潭等地亦有部分生產，但以傳統方法製作的只有北埔，峨眉有漸漸復甦的現象。季節：全年名字：在正宗的台灣烏龍茶一般茶農俗稱番莊，因其茶芽白毫顯著，又稱白毫烏龍茶；在夏茶期間茶芽受浮塵侵蝕後所採收製成一種含有特殊風味的茶，此乃烏龍茶之極品，稱之為椪風茶，西方飲茶人士譽之為東方美人。價錢：罐裝１５０公克３００公克１５０公克：３００元、４００元、５００元３００公克：６００元、８００元、１０００元 ※資料內容轉載至輕鬆咖啡茶，內容稍作修改請見諒，感謝提供。參考資料http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1004120200448
2005-05-18 22:15:02 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋