台中新社鄉如何玩？

Question

聽說新社那裡有不錯的view，美麗的庭園景觀，能否推薦一下兩天一夜行程？

Answer 1

"台中新社"
台中新社 築夢山林民宿咖啡屋
中台灣的陽明山
距離台中市區約30分鐘車程的新社，靜謐悠閒又保持原始的環境，絕佳的觀景視野，以及近50多家民宿及景觀咖啡廳，吸引了許多厭倦大城市吵雜紛擾的都會人移居到此；這股「都會移民潮」也造就了許多年輕人來此築夢，開設民宿或咖啡廳。這個原本純樸保守的農村，因為這些年輕人所構築的夢想天地，讓新社逐漸繁榮，變得更多采多姿。

新社小檔案
位於中興嶺北麓、大甲溪南岸的高原台階地上的新社鄉，與東勢鎮交界，距豐原市和台中市區車程約30分鐘，由於有山有水，環境清幽，未受到過多的開發及破壞，近年來不少年輕人返鄉，在這塊秀麗原始的土地，打造許多特色民宿、景觀咖啡廳和餐廳，成為大台中居民觀景、休閒度假的好去處，而被譽為中台灣的陽明山。

山林民宿 觀水薌農場
賞花草遊步道
離開新社市區往白冷圳方向前行，狹窄的產業道路旁是白冷台地，沿著山坡層層而下的台階農地，來到環境優美的「觀水薌休閒成長農場」。農場前方可眺望大甲溪溪谷，右側有屏風山溪流經，後方則是利用大氣壓力，將水以虹吸方式翻山越嶺送到新社山上來的水圳，這條「白冷圳」也是亞洲最長的虹吸式水圳。
老闆許清福是土生土長的在地人，921地震時新社地區受損嚴重，而白冷圳這條堪稱國寶級的珍貴水圳原本要移除，積極奔走保護這珍貴古跡的許老闆，還自掏腰包蓋了條步道，並擔任生態解說員。

3公關狗迎客耍寶
觀水薌3公頃多的園區遍植花草、筆筒樹及蕨類，池裡優游的錦鯉，充滿熱帶風情。除了觀水、賞花，這裡還有2隻超可愛的拉布拉多犬和1隻德國獵犬，不但夠耍寶，還會帶客人去走白冷圳生態步道，是這裡最具人氣的公關狗。

觀星木屋浪漫入眠
觀水薌休閒成長農場裡有3間獨特的觀星木屋，別緻的樓中樓小木屋，屋頂開闢了一大片透明的觀星屋頂，晚上躺在床上，就可看到滿天璀璨的星空（假日2000元、平日1600元）。還有一間可容納40人的大木屋，1樓2間房間寬敞舒適，2樓的隔層鋪上棉被寢具可容納20多人在這裡打枕頭仗，以人頭計費，假日450元、平日360元。住宿均含早餐、入園門票。

風味美食
什錦火鍋料多味美
火鍋料塞得滿滿的「什錦火鍋」（280元），湯頭先用雞骨與蔬菜熬製成清爽的湯底，選用多種新社盛產的香菇、金針菇、草菇等新鮮菇類，加上山藥及豐富的火鍋料，美味好吃又滿足。

山林民宿 水雲居
原始林享悠閒
位於白冷圳彩虹橋往南投國姓、埔里方向，有處安靜悠閒的「水雲居度假中心」，佔地廣達2甲多，有大半的面積是原始林，還有千株高大的肖楠樹林。當初從事釘鎗工廠的老闆魏福來，看上這片靜謐的土地，動手打造一個自然的度假天地。漫步在肖楠樹林裡，享受芬多精，令人心曠神怡。

百花屋童話風
這裡設有多種木屋，喜歡粗獷自然的，可選擇加拿大森林木屋；還有適合家庭的日式禪風木屋，樓中樓的寬敞空間，可享安靜舒坦。
我最喜歡種滿彩色花朵的百花木屋，小巧的造型，屋頂和外牆種滿了花，讓人彷彿進入童話故事裡的場景。4人房木屋假日2500元、平日1750元；百花屋假日4500元、平日3200元，住宿含早餐。

風味美食
香茅火鍋清爽
水雲居園區裡種植不少香草植物，在餐點上也充分運用這些現採的香草植物。「檸檬香茅火鍋」（250元）的湯底用高麗菜、紅蘿蔔、香菇及現採檸檬香茅熬煮1個多小時，湯頭清爽，加上新社的特產菇類，豐富飽滿又味美。吃飽飯來杯「桂花烏梅汁」（120元），自家釀製的炭燻烏梅汁香濃的炭燻香味，喝完後嘴裡留有淡淡的桂花香味。

山林咖啡 桃李河畔
山坡白屋清新味
沿福興村的產業道路往山邊走，沿途在產業道路裡鑽來鑽去，當我們正要放棄尋找時，空氣中傳來淡淡的花香味，沿著花香終於找到了位於山坡上的「桃李河畔」。
這間佔地好幾公頃的庭院咖啡餐廳，才開幕半年，一對原在台中的電子新貴夫妻詠知與湄君，因為愛上了這片好山好水，兩人花了3年的時間，將夢想中的藍圖親手建構出來。喜歡桂花高雅芳香的湄君在園裡種了2千多株桂花，白色的歐式建築在綠草如織的山坡上，白天典雅大方，晚上點亮燈火和火把後更是浪漫。

池畔園區很詩意
沿著種滿桂花樹的步道往後面的山坡走，優美的環境、潔淨的水質，吸引了幾頭迷途的綠頭鴨在此定居。漫步園區，在瀑布水池畔的露天咖啡座視野極佳，往前眺望是高冷台階地的農園景致；往後看，翠巒峰峰相連，每當雲霧飄渺時，更是詩情畫意。

風味美食
百菇野菜焗烤香醇
為了要提供精緻好吃的美食，平常喜歡烹飪的湄君花了2年的時間，向五星級飯店大廚學藝並拿到丙級廚師的資格，味道及手藝沒話說。
受歡迎的「百菇野菜焗烤」選用新鮮草菇、杏鮑菇、香菇等菇類及蔬菜，加上馬茲瑞拉起司與瑞士進口的起司焗烤15分鐘，趁熱吃，拉絲的起司香Q濃醇；加上水果優格沙拉、手工特製甜點和飲料，整套吃下來只要280元。

旅遊資訊
開車
國道1號下豐原交流道，轉台3線往石岡，在東勢大橋前「土牛」轉接129縣道至新社。或是國道1號下台中交流道，從台中市區出發走台3線至太平市，再轉接129縣道經大坑抵達新社。
搭車
搭客運或火車到台中或豐原，搭豐原客運（04）2523-4175台中往中興嶺的班車，抵新社市區。要到達各民宿並無直達班車，交通接送事宜請洽民宿主人。
注意事項
1.新社除了鄉公所附近有明顯道路指標和交通號誌，要前往各村的產業道路複雜，沒有交通號誌，也無明顯指標，有些道路連路燈都沒有。
2.去年72水災過後，某些路段受損，加上維修緩慢，欠缺路燈與指標，遊客除了仔細觀察路旁由業者自行設立的指示牌，也可打電話詢問相關業者。
3.入夜後視線不好，若無熟知當地路況的人帶路，最好不要夜間貿然前往。
相關資訊
桃李河畔(04)2593-1588
觀水薌農場(04)2594-2535，周四休
水雲居(04)2594-1233，可用國旅卡
新社鄉休閒導覽協會黃翠華理事長 0953-310-335
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Answer 2

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