喝醋是不是很好呢

Question

喝醋是不是對身體很好
如果腸胃比較弱的人適合喝醋ㄇ

Answer 1

醋有何功效？ <消除疲勞>豐富的有機酸能促使糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。<平衡血液酸鹼值>醋是鹼性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、麵包等酸性食物後，喝點醋能起中和 作用，維持體液的酸鹼平衡。 <幫助消化>醋含有揮發性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消 化器官分泌大量消化液，增強消化功能。<預防衰老>醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。 <擴張血管>醋能降血壓，防止心血管疾病，也能降尿糖含量，預防糖尿病。<增強腎功能>醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。 <強化肝臟功能>醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質，能提高肝功能。<提高腸胃的殺菌力>醋有很大的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等。<美容護膚>醋中所含得醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類化合物能促進血液循環，使人皮膚光滑。 <預防肥胖>醋中的氨基酸可消耗體內過的的脂肪，有很好的減肥效果 取自【2003/11/17 民生報 醋的10大功效】 喝醋，絕對不可過量！ 一般人喝醋也不能一下子喝很多，剛開始喝醋的時候，從少量開始喝，再慢慢增加，一天約喝兩次，間隔一天再喝醋，每次的量要視身體的接受度斟酌，如果身體對醋接受度很好，就可以多喝一點。但是不要超過一百cc，要不然就是要加水稀釋，喝太多醋反而會導致反效果，還有，長期喝醋的人，喝醋之後最好漱漱口，以免醋損害牙齒。 哪些人不宜喝醋減肥？ 1. 腸胃不好者：醋的好處多多，但不能拿醋當水喝，趙思姿營養師提醒大家，腸胃不好的人醋不能吃太多，甚至有胃潰瘍疾病的人不能喝醋，因為醋裡的酸肚會增加對腸胃的刺激，加重胃潰瘍的病情，換言之，腸胃有毛病的人也不適合喝醋減肥。 2. 骨質疏鬆者：醋雖然可以加強鈣質的吸收，但醋喝多了，反而有礙鈣質的代謝，損害骨頭的堅硬度，容易造成骨質疏鬆。 哪些時候最好不要喝醋？ 1. 空腹：日本所流行的喝醋減肥法，是在起床後、吃飯前或是飯後喝醋，但是在空腹喝醋有傷腸胃，奉勸愛美的減肥族，喝醋不要空腹的時候喝，最好是在飯後喝醋。 2. 服用藥物：服用某些藥品的時候，不能進行喝醋減肥法。如磺胺類藥、碳酸氫鈉、氧化鎂之類的藥，吃醋會使磺胺類的藥在腎臟形成結晶。另外，喝醋的時候，同時服用碳酸氫鈉、氧化鎂之類的藥，藥會被醋中和，沒有作用 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005012601327

Answer 2

喝醋是對身體很好..但是胃弱的人最好是飯後再喝比較好喔...