何謂「冬蟲夏草」

Question

這是補習班小考的題目
因為議題要40分，所以請知道的人告訴我吧，謝謝你!

一定要100字(老師規定的)
拜託啦!謝謝!

Answer 1

冬蟲夏草，曾經是王宮貴族專屬的高貴滋補藥草，在物換星移的轉變下，如今成了現代人隨手可得的養身補品。 充滿大自然奧妙的冬蟲夏草，向人們展示了自然界的奇蹟。一開始，冬蟲夏草真菌寄生於鱗翅目幼蟲體中，由蟲體獲取成長所需的養份並開始發芽，漸漸地被寄居的蟲體會因養份耗盡終至死亡。而菌絲在此時繼續順利生長，當成熟後便破壞了蟲體殘留的組織，向外延伸、生長。也就是說冬蟲夏草菌的生長過程，其實就是植物與昆蟲的寄生關係。 在傳統中國醫學的理論中，腎臟是負責生命的根源及儲藏精髓之用，如果腎臟很強壯，如此這個人一定是體力充沛、充滿活力並且可以健康長壽。根據傳統醫書中記載：冬蟲夏草味甘、性溫，有補益肺腎器官、安定咳喘現象、協助腎臟功能等功效。通常中醫師會將其用應用於：肺腎不足、咳嗽氣喘、癆咳痰血、腎虛陽痿、遺精盜汗、腰膝酸痛、病後虛損、畏寒盜汗、久嗽咳血的病人。 野生的冬蟲夏草對生長環境的條件十分嚴苛，並且無法像栽種香菇或靈芝一樣，使用人工栽種的方式以達到普及化的目的。近年來，拜生物科技的進步，產業界發展出菌株分離、栽培的方法，使得產量增加、成本降低，讓更多的人享受到冬蟲夏草的保健功效。 根據最新的研究顯示，冬蟲夏草含有豐富的蟲草素、核酸、游離脂肪酸、甘露醣醇、蛋白質，因此擁有增強免疫力、體力與性功能的功用。就目前所知，冬蟲夏草對人體的生理作用可分為以下幾點：(1) 冬蟲夏草具有調節人體免疫系統機能的功用，藉由增強人體殺手細胞（killer T cells）的活動力，有效提昇人體對疾病與濾過性病毒的抵抗能力。對於體弱多病、抵抗力差的人而言，冬蟲夏草是一種溫和、有效的補品。(2) 冬蟲夏草對呼吸系統而言，具有清潔氣管、減少痰產生的作用。並藉由協助擴張支氣管，使更多的氧氣進入人體的方式，有效解決氣喘、呼吸不順與帶氧不足的問題。 (3)具有抗癌活性。多項研究顯示，冬蟲夏草可以提昇體內天然抗氧化劑的含量，以避免細胞遭受自由基的摧殘破壞、產生癌化細胞。並且藉由殺手細胞的活化作用，打擊癌細胞的生存，進而達到抗癌的效果。

Answer 2

真正的冬蟲夏草是由冬蟲夏草菌在秋季時以孢子感染蝙蝠蛾幼蟲，伴隨蝙蝠蛾幼蟲鑽入土中，此時蟲草孢子開始利用蟲體的營養，長成菌絲體，並在冬季形成菌核，造成蟲體的死亡（此時為完整的蟲體外形），等到夏季時，冬蟲夏草的子座即從蟲體的頭部冒出，如草一般，而形成的菌重複合體，即為冬蟲夏草子實體。

Answer 3

『冬天是蟲，夏天是草』究竟是暇咪碗糕？讓我來給你們一個提示吧！它是寄生型生物。再一個提示，它是珍貴中藥材。Bingo！Ya！！它就是冬蟲夏草。外國人俗稱winter worm summer grass，好俗的翻譯哦！其實冬蟲夏草的學名為cordyceps sinensis，是一種寄生於昆蟲內之真菌的通稱。此類真菌在冬天以昆蟲為寄主，逐漸把昆蟲的本體吸收，以產生自己的菌絲，最後在夏季成熟並破蟲而出。因為在外觀上就猶如蟲中有草，草鑲蟲中，所以又稱蟲草，目前的蟲草品種共有400多種。



野生蟲草多生長在海拔4000公尺的高原上，所以野生蟲草的原產地是位於中國的青海、西藏高原。因為野生蟲草數量稀少，採集困難，所以蟲草一直是皇宮御用珍貴的中藥材。隨著人工培植技術的發達，科學家已經可以用野生蟲草菌絲培植出人工蟲草，同時所培植出來的人工蟲草所含有的有效成份與野生蟲草一致。這也顯示冬蟲夏草已經卸下其尊貴的身份，逐漸平民化了！



本草綱目記載，冬蟲夏草具有滋肺陰、補腎陽。滋肺陰包括保護呼吸器官，免於感染、減輕氣喘及改善咳嗽。補腎陽則包括調節荷爾蒙分泌及新陳代謝、強化性功能，預防陽痿、改善更年期症候群、抵抗慢性疲勞、增強體能及恢復精力。冬蟲夏草能夠抗疲勞、增強體能、強化性功能，主要是來自於本身所含的特殊營養素。冬蟲夏草含有人體所需的21種氨基酸及蛋白質、蟲草素、蟲草多醣、甘露糖醇、維生素B1、B2、B12、E及K、稀有礦物質、必需脂肪酸及固醇類(有助於性功能)。這些綜合性的營養素使冬蟲夏草在人體展現無以比擬的滋補、調養的功效。





冬蟲夏草的功能

1. 改善老年人及體質虛弱者的固有體質，恢復活力及精力。

2. 蟲草素可調養病人體質，尤其是癌症病人。

3. 提升對工作、環境等壓力的耐受能力。

4. 改善運動員的體能及耐力，增加心肺功能指數及體內的帶氧量，並使疲勞迅速恢復。

5. 冬蟲夏草能夠增加體內雄性荷爾蒙分泌，對於男性可促進性活力。

6. 能夠調節性器官、下視丘、腦下垂體的荷爾蒙分泌，對於女性冬蟲夏草可改善更年期症候群。

7. 改善B型肝炎帶原者的肝臟功能。

8. 改善睡眠品質。

9. 提升體內超氧化岐化酵素（super-oxide dismutase）的活性，減少體內氧化反應，降低自由基的產生。

　

食用注意事項



1. 對真菌類過敏的人、服用MAO抑制劑、抗凝血劑的病人，宜徵詢醫生的意見。

2. 體內會時常發生無故性出血或凝血機制有問題者，不宜食用。



傳統醫書記載：冬蟲夏草有補益肺腎器官、安定咳喘現象、協助腎臟功能等功效。

　

　
研究顯示：冬蟲夏草含有豐富的蟲草素、核酸、游離脂肪酸、甘露醣醇、蛋白質，有增強免疫力、體力與性功能的功用。

　

　
冬蟲夏草能提昇人體免疫能力、保護氣管，並具抗癌活性。