什麼是康寶藍咖啡(espresso con panna)，跟普通咖啡有什麼不同？
2005-04-16 20:11:23 · 1 個解答 · 發問者 Takashi Chung 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 咖啡茶飲與甜品
另外，還有一種是濃縮咖啡，分為1.濃縮咖啡2.瑪琪朵3.康寶藍三種…它都很小一杯而且很濃、苦，所以其實台灣人大部分都不太會點，通常都是外國人在喝的… 由於Espresso的味道濃厚，加入牛奶或其他飲料也不會被稀釋，所以各種添加物不勝枚舉，可做成各式各樣的咖啡，儼然已成為一種料理了。例如：將Espresso加入牛奶，可製成卡布其諾（Cappuccino）或拿鐵（Coffee Latte）；再加入巧克力醬，則成為咖啡摩卡（Coffee Mocha）；若只加入奶泡，則為瑪琪雅朵（Espresso Macchiato）；另外，還可加入鮮奶油，製成康寶藍（Espresso Con Panna）
2005-04-16 20:29:25 · answer #1 · answered by 小 7 · 0⤊ 0⤋
康寶藍咖啡是屬於義式的花式咖啡一種.以Espresso為咖啡基底.上面再加上發泡鮮奶油..它跟一般不同的是..它的味道比較濃苦醇厚.卻多了鮮奶油的香味
2005-04-17 17:07:28 · answer #2 · answered by ling 2 · 0⤊ 0⤋