如題~~~~~~~~~~^---------------^
2005-04-13 21:15:56 · 3 個解答 · 發問者 ↖啦啦哩啦啦↗ 3 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
不好意思哦!忘了問比例各多少了?^^
2005-04-14 20:51:40 · update #1
一鍋水大約2000-3000 C C
2000C C 比較甜...3000C C 比較不甜...視個人口感
一塊冬瓜糖...煮融化
洋菜先泡軟...份量大概是用手抓起來1-2碗泡麵的份量
我每次都家不一樣多
一碗比較軟...兩碗比較硬...
你可以看自己喜歡的口感
加進去煮到完全融化就可以了
如果沒有完全融化
底部會有洋菜沉澱
當然會比較硬
冷了以後放冷藏....
2005-04-15 12:47:22 · answer #1 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
冬瓜糖＋水＋洋菜
先把水跟冬瓜糖煮成冬瓜茶，
再把洋菜放進去一起煮～
等到洋菜煮到化掉後，
放入模型冰到冰箱就ｏｋ啦！
2005-04-13 21:23:35 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
把想要的味道+洋菜 ...一起煮.....然後再冰到冰箱..硬了後就可以了
2005-04-13 21:21:05 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋