請問一下
外面賣的水煮花生
是要剝殼再吃的那種
是怎ㄇ做法ㄋ??
因為我覺得花生很便宜
但是外面賣的水煮花生就好貴喔
所以想自己主來吃
要買哪一種花生來煮啊
普通硬花生的就可以嗎
我完全不了
誰能來說明一下啊
2005-04-09 20:27:52 · 2 個解答 · 發問者 豬頭３ 4 in 遊戲與休閒活動 ➔ 其他：遊戲與休閒活動
請你到南北貨的地方購買它的種類繁多而且有大有小問一下店家這時節哪一種作水煮花生最優然後買回來後用清水漂洗幾次等到外殼的泥土皆已脫落那麼你就可以把土豆撈起先放一邊瀝乾,然後請你準備一鍋水你的水平面要比土豆高出一倍便可以開火煮煮滾後轉小火要有泡泡滾的溫度約一個小時左右你要試吃看看因為每種花生的軟硬度不同都試好後才可以加鹽巴調勻就可以撈起來放涼若要保存較久的話你可以分成小包裝放入冷凍庫保存可以存放約半年喔~
2005-04-09 20:39:54 · answer #1 · answered by 晴天娃娃 6 · 0⤊ 0⤋
這有類似的
▶▶http://qoozoo1400703.pixnet.net/blog
2014-09-06 10:29:38 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋