今天看到電視報導日式蛋包飯 東森報導ㄉ
聽說要排隊很久 晚一點還吃不到呢
到底是在哪裡呀
我想去吃啦
2005-03-28 18:14:15 · 10 個解答 · 發問者 愛玩 1 in 餐廳與小吃 ➔ 台灣 ➔ 其他料理
在西門町,西門捷運站6號出口正對面就是 最超人氣的蛋包飯蛋蛋屋台北市成都路15號 (捷運西門站6號出口)你能想像金黃色的半熟蛋,包在炒的軟嫩可口的蕃茄蛋炒飯中嗎?那種誘人的滋味,任何人都能異口同聲的說,那就是蛋包飯。傳統蛋包飯,是用攪拌過的蛋汁倒入鍋中搖煎,用小火快速的攪動。最後再迅速的將薄薄的蛋皮半熟蛋,鋪在番茄炒飯上,型塑成橄欖型的橢圓狀,一道國民小吃蛋包飯就形成啦。蛋包飯一端到客人面前,服務生立刻用刀子輕輕的劃開蛋皮,讓鮮黃滑腴的半熟蛋汁流洩下來,口水也跟著不由自主的流下來了。日式蛋包飯好吃的秘訣,在於蛋皮的製作。四顆蛋的份量,加上店家獨特的秘方,讓蛋液更香濃,在煎的同時讓生熟程度保持50比50。炒飯更是關鍵。白飯裡混合了奶油、洋蔥、紅蘿蔔,與口味清淡微酸的日本蕃茄糊。超人氣的「紅酒牛肉幸福蛋包飯」,鮮滑多汁的半熟蛋,被肉質細緻、入口即化的牛筋肉包圍著,攪和著牛肉的蛋包飯,好吃的讓每個人的人生觀都改變啦。「日式炸蝦焗蛋包飯」,周圍是微甜香濃的焗烤白醬,香香酥酥的炸蝦更讓人食指大動,與半熟蛋的交會著意想不到的美味。少見的「日式麻婆豆腐醬蛋包飯」,獨特微辣、微甜的麻婆豆腐,淋在傳統蛋包飯上,賣相口味更是獨到。少了花椒的麻辣,爽口清香,更讓許多年輕人、女性顧客趨之若鶩~~
2005-03-28 18:15:48 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
到下面的網址看看吧
▶▶http://qoozoo201409150.pixnet.net/blog
2014-09-18 02:14:20 · answer #2 · answered by CWBITYZHRPXJ 1 · 0⤊ 0⤋
在台北醫學大學旁邊,有一家叫Daily的日式咖哩蛋包飯專門店,有被蘋果日報報導過,我去吃過,很便宜又好吃!他們有網站,你去看看吧! http://www.tophd.com/daily
2007-11-03 11:38:23 補充:
我也在4月16日的時候看到年代新聞專訪一家日式咖哩蛋包飯的專賣店喔!我自己也去吃過,食材非常新鮮,而且份量十足,最棒的是食量大的人可以免費加飯一次呢!
價格可能因為是位於北醫學區附近,所以非常便宜而且服務生服務得非常勤快,卻不用收甚麼鬼10%服務費,一整個套餐吃下來有主餐、主廚湯品、主廚沙拉與飲料,整個不用200元耶,很驚訝吧!!
店名是『Daily日式咖哩‧蛋包飯專門店』,它們有自己的網站,上面有清楚的價目表與菜色,參考看看吧!! ^^
店的網址是 http://www.tophd.com/daily
2006-02-22 20:45:50 · answer #3 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
美食雜誌只會騙人
2005-11-27 08:46:04 · answer #4 · answered by 吉尼斯 4 · 0⤊ 0⤋
我想跟大家推薦一家蛋包飯專賣店,是在台北市遼寧街45巷2號02-27712728,它位在長安東路遼寧街口,走進遼寧街第一條巷子進去就看到了"多一家複合式食堂"店內所有餐點,都是由老闆夫妻倆人共同一起研究的,他們嚐遍各式各樣的美食,再加以研究至蛋包飯上,每一種蛋包飯裡面的飯和外面淋上的醬料,都經過精心調配的,例如"咖哩豬排蛋包飯"裡面的飯就是用咖哩粉炒出來,再搭配咖哩酱,真的很讚!!芙蓉蛋包飯裡面的"飯"就用奶油炒飯,店內的招牌是"西班牙海鮮干貝蛋包飯"是值得大力推薦的!!懂得美食的饕客一定要來!!
2005-09-08 09:43:03 · answer #5 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
有一家便宜又好吃的咖哩蛋包飯,店名是小阿姨咖哩蛋包飯,大安路信義路信維市場. 每次跟同學去吃,都可以加飯和咖哩醬.像吃到飽一下.我還連續好幾天從北投過去吃.連我帶我媽去吃,我媽都說好吃. 而且重點吃很便宜. 70~80元而已.一定要去吃喔.
2005-08-01 16:20:42 · answer #6 · answered by dulaitBRANDS 2 · 0⤊ 0⤋
我有吃過Got Egg的蛋包飯
蛋包飯種類很多
更特別的是,點心更吸引人
有兩家分店
永康店:永康街14巷4號
2396-9227
新店店:北縣新店市民權路42巷19號
2917-2487
2005-06-29 22:07:44 · answer #7 · answered by 老咎 1 · 0⤊ 0⤋
那家蛋x屋去過的人對他評價都很差。所以不去也罷。再此介紹一家便宜又好吃的蛋包飯,店名是蛋包媽咪,南京東路4段133巷內,絕對物超所值,吃過幫忙推一推。
2005-04-11 20:35:08 · answer #8 · answered by BOSS 1 · 0⤊ 0⤋
難道那就是傳說中的lunch女王 蛋包飯?!
2005-04-01 19:54:19 · answer #9 · answered by Andy 7 · 0⤊ 0⤋
我想個人口味不同吧!因為我朋友去吃過覺得很好吃哩!!
2005-04-01 19:50:10 · answer #10 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋